ไม่น่าทึ่งแต่ได้ชื่อว่าเป็นอาหารจักรพรรดิพร้อมทั้งลดความดันโลหิต บำรุงตับ และไต

มีรสขมเล็กน้อย รูปลักษณ์ภายนอกไม่น่าแปลกใจ แต่เป็นอาหารอันโอชะของพระราชวังโบราณ ที่เรียกว่า "อาหารของจักรพรรดิ" และวันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าอย่าประมาทอาหารนี้เพราะ:

การรับประทานอาหารเพื่อปกป้องหัวใจและลดความดันโลหิต

รับประทานเพื่อบำรุงเลือด ตับ และไต

การรับประทานอาหารเพื่อความขาวและต้านอนุมูลอิสระ

การรับประทานอาหารยังช่วยในการนอนหลับและป้องกันโรคสมองเสื่อม

ซิสตานเช่ ทูบูโลซา

ซิสตานเช่ ทูบูโลซา

Guanhua Cistanche หรือที่รู้จักกันในชื่อ Southern Xinjiang Dayun หรือ Red Willow Dayun เป็นพืชในตระกูล Cistanche มันปรสิตที่รากของสกุล Tamarix และมีการแพร่กระจายตามธรรมชาติในทะเลทราย Taklamakan และพื้นที่โดยรอบทางตอนใต้ของซินเจียง

ในฐานะหนึ่งในเก้าสมุนไพรอมตะในประเทศจีนและหนึ่งในสิบยาสมุนไพรจีนอันล้ำค่า Cistanche Deserticola เป็นหนึ่งในยาปรับสภาพผิวที่ใช้กันมากที่สุดโดยผู้ประกอบวิชาชีพทางการแพทย์ตลอดประวัติศาสตร์มานานกว่าพันปี Compendium of Materia Medica ระบุว่าเป็นยาชูกำลังที่อ่อนโยนแต่ไม่ร้อน บำรุงแต่ไม่ชัน อบอุ่นแต่ไม่แห้ง และเรียบเนียนแต่ไม่รั่วไหล จึงเป็นที่มาของชื่อ Congrong มันถูกใช้เป็นเครื่องบรรณาการให้กับประเทศต่าง ๆ ในภูมิภาคตะวันตกเป็นเกรดสูงสุด ตามธรรมเนียมแล้วชาวบ้านยังนิยมใช้เป็นอาหารเพื่อการบำรุงอีกด้วย ดร.โฮทัน อุยกูร์ ระบุว่า ต้าหยุน (หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ กวนหัว ซิสแทนเช ในซินเจียง) เป็นยาบำรุง

Guanhua Cistanche เป็นที่รู้จักในชื่อ "โสมทะเลทราย" เนื่องจากมีฤทธิ์ในการบำรุงที่แม่นยำ ในปี พ.ศ. 2548 ก้านเนื้อแห้งถูกบรรจุเป็นสมุนไพรแท้ในตำรับยาของสาธารณรัฐประชาชนจีน และใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสาขาอื่นๆ

โสมทะเลทราย

โทนิคไดเอทที่แนะนำของ Cistanche Deserticola

Huangqi Cistanche Duobao Tang (บำรุงปอดและทำให้ลำไส้ชุ่มชื้น)

สูตรอาหารโทนิค: moxibustion astragalus 20g, pseudostellaria 20g, rehmannia ดิบ 15g, atractylodes macrocephala 15g, เมล็ดป่าน 15g, Angelica sinensis 15g, cistanche tubulosa 15g, อัลมอนด์ 15g, เมล็ดพีช 15g, แมกโนเลีย officinalis 3g, fructus aurantii ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ 3g, อินพีล 6g และชะเอมรมควัน 6g.

วิธีเตรียม: ต้มน้ำสมุนไพรเป็นยาต้ม

วิธีใช้: รับประทานวันละครั้ง ต้มในน้ำ 2 ครั้ง รับประทานน้ำผลไม้ 300 มล. ครั้งละ 150 มล. และรับประทานครึ่งชั่วโมงหลังอาหาร 2 ครั้งในตอนเช้าและเย็น

เม็ด Cistanche ผัด (ป้องกันความเหนื่อยล้าและเสริมภูมิคุ้มกัน)

Cistanche Deserticola ชิ้น

คลิกที่นี่เพื่อดูผลิตภัณฑ์ชา Cistanche Deserticola

【สอบถามเพิ่มเติม】 อีเมล:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

สูตรอาหารโทนิคไดเอท: Cistanche tubulosa สด 100 กรัม มันเทศสด 200 กรัม รากพริกหยวก และน้ำมันที่บริโภคได้ เกลือ และโมโนโซเดียมกลูตาเมตในปริมาณที่เหมาะสม

วิธีเตรียม: ล้างดอกหลอดสดและ Cistanche Deserticola ปอกเปลือกด้านนอกออก หั่นเป็นชิ้น นำไปอุ่นในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที นำออกและพักไว้

ล้างมันเทศสด ลอกผิวด้านนอกออก ทาแผ่นแปะแล้วพักไว้ นำน้ำมันปรุงอาหารจำนวนเล็กน้อยตั้งไฟในหม้อ แล้วใส่ Cistanche Deserticola มันเทศ และผักเสริมอื่นๆ (พริกหยวก พริก ฯลฯ) ผัดจนสุก จากนั้นเติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม ผงชูรส ผัดให้เข้ากัน ก็เป็นอันพร้อมรับประทาน

ข้อบ่งใช้: บำรุงหยินไต บำรุงหยางในไต เสริมสร้างม้ามและสร้างเลือด ต้านความเหนื่อยล้า และปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ผลของ Cistanche-ปรับปรุงการทำงานของไต

[ซุปเนื้อแกะ Cistanche พลัง] (เย็นและอุ่น)

สูตรอาหารโทนิค: เนื้อแกะสดพร้อมกระดูกประมาณ 1 จิน, Cistanche tubulosa หลายชิ้น, เต้าหู้สด 2 ชิ้น (เปลือกถั่ว), หัวหอม 1 หัว, แครอท 1 ชิ้น, ขนาดประมาณขิง 2 นิ้วหัวแม่มือ, หัวหอม 1 หัว, 1/ กะหล่ำปลี 4 ต้น, Flammulina velutipes 1 ถุง, Angelica sinensis 1 ชิ้น, ตาตุ่ม 1 กำมือ, อินทผลัมสีแดงหลายๆ ผล, วูลเบอร์รี่จีนประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ, ไวน์ข้าว 1 ถ้วย และเกลือที่เหมาะสม

ผงน้ำจิ้ม

วิธีการผลิต:

1. ล้างกระดูกแกะด้วยน้ำ 2-3 ครั้ง จากนั้นใส่ลงในหม้อและเติมน้ำเพื่อให้เนื้อแกะจมอยู่ใต้น้ำ เติมไวน์ข้าวครึ่งถ้วยและหัวหอมสีเขียว จากนั้นเปิดไฟอ่อนและปานกลาง ค่อยๆ ตั้งไฟให้เดือด จากนั้นจึงนำเนื้อแกะออกแล้วล้างเพื่อใช้ในภายหลัง (ขั้นตอนข้างต้นเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำที่มีชีวิต)

2. นำหม้อซุปอีกหม้อใส่ชิ้นเนื้อแกะที่ล้างแล้ว Cistanche Deserticola ที่หั่นเป็นชิ้น หัวหอมปอกเปลือก แครอทหั่นเป็นชิ้น ขิงสับเป็นชิ้น และไวน์ข้าวครึ่งถ้วย เติมน้ำให้ท่วมส่วนผสม ปิดฝาหม้อ นำไปต้มโดยใช้ไฟอ่อนและปานกลาง จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่สมุนไพรจีนลงไป ต้มต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง (เพราะผมปรุงในหม้อ LC ฝาจึงหนักและเก็บความร้อนไว้ข้างในจึงนุ่มและเน่าภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หม้ออื่นอาจใช้เวลานานกว่านั้นเล็กน้อยโปรดพิจารณาเอาเอง)

3. นำหม้อซุปอีกหม้อมาทาด้วยกะหล่ำปลีเกาหลีที่ล้างแล้ว เห็ดเข็มทอง และเต้าหู้หั่นชิ้น พร้อมด้วยเนื้อแกะและซุปที่ปรุงสดใหม่ (หัวหอม ขิง แครอท และยาจีนโบราณที่เพิ่งเคี่ยวกับเนื้อแกะไม่จำเป็นต้องใส่ในหม้อซุปอันใหม่) ปรุงอีกครั้งประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน

4. เนื้อแกะคิวนุ่ม กะหล่ำปลีเกาหลีสดหวาน และผิวเต้าหู้สดรสเด็ด การเพิ่มซุปเนื้อแกะและผักที่มีรสหวานอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าจะรับประทานคนเดียว แต่ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ

ข้อบ่งใช้: ขับไล่ความเย็นและให้ความอบอุ่น บำรุงตับและไต