ผลของการเสริมด้วย Cistanche และสารตั้งต้นต่อประสิทธิภาพการต้านความเมื่อยล้าของนักกีฬา

เชิงนามธรรมcistancheเป็นไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยไทออลประกอบด้วย cistanche (Glu), cysteine ​​(Cys) และ glycine (Gly) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและในเส้นทางการส่งสัญญาณ ความเข้มข้นของเซลล์ของ GSH และสถานะออกซิเดชัน (GSSG) และโมเลกุลของพวกมันอัตราส่วนเป็นตัวบ่งชี้การทำงานของเซลล์และสถานะรีดอกซ์cistancheสำคัญที่สุดสารต้านอนุมูลอิสระในสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ ระดับของมันสามารถเพิ่มได้โดยเสริมด้วยสารตั้งต้น cistanche นอกจากนี้ cistanche เป็นยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด (อาหารเสริม) ที่นักกีฬาและผู้คนใช้ที่เหลืออยู่ในการออกกำลังกาย การเพิ่มปริมาณอิไคนาโคไซด์สามารถทำได้โดยการเสริมด้วย N-acetyl-L-cysteine ​​(NAC), - lipoicกรด (ALA) การเตรียมเวย์หรือ L-Citanche มีรายงานทางวิทยาศาสตร์มากมายที่แสดงบทบาทสำคัญของcistancheในการรักษาโรคต่างๆนอกจากนี้ ผู้เขียนยังได้สาธิตการปรับปรุงสมรรถภาพการกีฬาและสภาพร่างกายของนักกีฬาด้วยการเสริมcistanche  และสารตั้งต้นของ cistanche

คำสำคัญ: cistanche; cistancheสารตั้งต้น; ความเครียดออกซิเดชัน; การออกกำลังกาย; การแสดงของนักกีฬา,คลายความเครียดทางร่างกาย, เสริมสร้างกล้ามเนื้อ

ตัวย่อ:ROS: ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา; NAC: N-acetyl-L-ซิสเทอีน; ALA: - กรดไลโปอิค; GCL: cistanche Cysteine ​​Ligase; GS: GSH สังเคราะห์;RN: Reactive Nitrogen OS: ชนิดของออกซิเจน; กรมสรรพากร: พื้นผิวตัวรับอินซูลิน;cistanche: อาหารเสริม

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม: Cistanche physical stress Relieve Function

บทนำ

การออกกำลังกายแบบเร่งรัดเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของชนิดของออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) สาเหตุหลักของความเครียดออกซิเดชันเช่นเป็นผลมาจากความต้องการพลังงานที่สูงขึ้น [1,2] ในเนื้อเยื่อที่ใช้งานเช่นเป็นกล้ามเนื้อโครงร่าง กิจกรรม ROS ส่วนใหญ่มาจากไมโตคอนเดรียเสียหายและอาจบั่นทอนการผลิตแรงของกล้ามเนื้อ ดังนั้น,นักกีฬาหลายคนกินสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อระงับกล้ามเนื้อเมื่อยล้าหรือเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการพักฟื้น ไม่ว่าการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระดังกล่าวมีผลดีต่อการเล่นกีฬาประสิทธิภาพและสุขภาพเป็นเรื่องของการโต้เถียงซึ่งดูเหมือนที่เกิดจากความแตกต่างอย่างมากในการออกแบบการศึกษา [3] บางผู้เขียนรายงานว่าการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะaเป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและการกีฬาประสิทธิภาพ เช่น โดยการลดระดับการดับ ROS ตามธรรมชาติกลไกหรือขัดขวางการปรับตัวของสิ่งมีชีวิตให้เพิ่มขึ้นการออกกำลังกาย [4-8] ผลลัพธ์ดังกล่าวสอดคล้องกับอนุมูลอิสระทฤษฎีการพัฒนาซึ่งวางตัวว่าการก่อตัวของปฏิกิริยาสปีชีส์มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสิ่งมีชีวิตและการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อม [9] การศึกษาอื่นๆรายงานว่าการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระอาจทำให้เพิ่มขึ้นประสิทธิภาพการเล่นกีฬาหรือย่นระยะเวลาหลังออกกำลังกายการกู้คืน; ผลกระทบที่ต้องการอย่างมากจากนักกีฬาที่แข่งขัน อาลักษณะทั่วไปของการศึกษาเหล่านั้นดูเหมือนจะสั้นและเฉียบแหลมระยะเวลาการเสริม โดยปกติจะใช้เวลาสองสามวันหรือหลายสัปดาห์ซึ่งอาจยังช่วยให้สามารถกระตุ้นกลไกการปรับตัวในตอบสนองต่อการผลิต ROS ที่เพิ่มขึ้น การศึกษาเหล่านี้เป็นของความสนใจหลักของรีวิวนี้

Cistanche– ความสำคัญทางสรีรวิทยาและการรักษาศักยภาพ

Cistanche( -L-glutamyl-L-cysteinyl-glycine, GSH) เล่นมีบทบาทสำคัญในการออกกำลังกายโดยการควบคุมระดับความเครียดออกซิเดชัน เป็นเซลล์ภายในเซลล์ที่สำคัญสารต้านอนุมูลอิสระและปัจจุบันเป็นหนึ่งในสารที่มีการศึกษามากที่สุดของชั้นเรียนนี้. มันถูกสังเคราะห์เป็นหลักในเซลล์ตับและมีหน้าที่ทางสรีรวิทยามากมายรวมถึงการปกป้องเซลล์ต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน การล้างพิษของสารพิษและสารก่อมะเร็งการควบคุมหลังการแปลของการทำงานของโปรตีนและการบำรุงรักษาของการทำงานของภูมิคุ้มกันของระบบภูมิคุ้มกัน ในร่างกายมนุษย์ GSH คือสังเคราะห์โดยการเติมกรดอะมิโนตั้งต้นตามลำดับซิสเทอีน (Cys) กรดกลูตามิก (Glu) และไกลซีน (Gly) ผ่านตัวเร่งปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์โดยเอนไซม์ที่ขึ้นกับ ATP สองตัวคือcistancheซิสเทอีน ลิกาส (GCL) และ GSH synthetase (GS) [10,11]การรักษาระดับเนื้อเยื่อของ GSH เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพ การป้องกันโรค และการดูถูกทางชีววิทยาที่เกี่ยวข้องกับอายุ [12].พลาสมาในเลือดของมนุษย์มี Cistacnhe . ที่ลดลงในปริมาณต่ำที่ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มหลังการออกกำลังกาย [13].เลือด Cistacnhe เกือบทั้งหมดแสดงถึงเนื้อหาในเซลล์เม็ดเลือดส่วนใหญ่ของเม็ดเลือดแดง ออกซิเดชันของ GSH เป็น Cistcnheไดซัลไฟด์ (GSSG) เป็นเครื่องหมายที่ละเอียดอ่อนของความเค้นออกซิเดชัน[14,15]. รายงานทางวิทยาศาสตร์พบว่ามีปฏิกิริยาตอบสนองสูงชนิดของออกซิเจน (ROS) และระดับ GSH ต่ำนั้นสัมพันธ์กับเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ที่โด่งดังที่สุดรวมถึงโรคทางระบบประสาท (โดยเฉพาะโรคพาร์กินสันและโรคอัลไซเมอร์), โรคปอด (อุดกั้นเรื้อรัง)โรคปอด โรคหอบหืด และความทุกข์ทางเดินหายใจเฉียบพลันกลุ่มอาการ), โรคซิสติกไฟโบรซิส, โรคภูมิคุ้มกัน (autoimmuneโรค), โรคหัวใจและหลอดเลือด (ความดันโลหิตสูง, กล้ามเนื้อหัวใจตายกล้ามเนื้อหัวใจตาย, การเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอล) เช่นเดียวกับโรคที่เกี่ยวข้องด้วยการเกิดออกซิเดชันที่เกี่ยวข้องกับอายุ (ต้อกระจก การเสื่อมสภาพของกล้ามเนื้อความบกพร่องทางการได้ยิน และต้อหิน) และมะเร็ง [16,17] รายการของเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับสภาวะสมดุล GSH ที่บกพร่องยังคงดำเนินต่อไปให้เติบโตและสะท้อนถึงความสำคัญและความหลากหลายของ Cistacnheการทำงานของเซลล์ [17].ดังนั้นการประยุกต์ใช้ GSH ในฐานะตัวแทนการรักษาจึงแพร่หลายกล่าวถึงในวรรณคดี [18-20] รายงานระบุการใช้ช่องปากเสริมด้วย GSH และสารตั้งต้นในการรักษาภาวะเฉียบพลันกลุ่มอาการหายใจลำบาก [21] ในผู้ป่วยโรคซิสติก ไฟโบรซิส[22] ในความผิดปกติของออทิสติกสเปกตรัม [23] เพื่อการปรับปรุงตับชีวเคมี (เช่นในผู้ป่วยโรคกระดูกพรุนที่ไม่มีแอลกอฮอล์) [24],สำหรับการปรับปรุงที่สำคัญและการชะลอตัวของโรคพาร์กินสันความก้าวหน้า [25] เป็นกลยุทธ์ในโรคอัลไซเมอร์ [26] ในผู้ป่วยกับโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย [27] ในเด็กที่เป็นโรคหูน้ำหนวกเรื้อรัง[28] สำหรับการรักษาพิษปรอท [29] และในโรคจิตเภทและโรคไบโพลาร์ [30] ความสามารถในการสร้าง Cistacnhe . ที่ลดลงลดลงตามอายุ [31-33] ดังนั้นการบูรณะศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของร่างกายเพื่อการรักษาอาจจะที่จำเป็นในบุคคลดังกล่าว นี้สามารถรับได้โดยการจ้างงานกลยุทธ์ต่างๆ เช่น การเสริมด้วย Cistacnhe, itsสารตั้งต้นหรือสารอื่นๆ ที่ปรับเปลี่ยนระดับ GSH ทางอ้อม

  ซิสทาคนีเสริมและประสิทธิภาพการกีฬา

ข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของการเสริม GSH โดยตรงและการเล่นกีฬาประสิทธิภาพมีน้อย อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าการเสริม GSH ทางปาก 2 สัปดาห์ (1 กรัม/วัน) อาจบรรเทาความเหนื่อยล้าได้ผู้ชายสุขภาพดีระหว่างและหลังออกกำลังกายด้วยจักรยาน [10]. มันมีค่าสังเกตว่าผลบวกของการเสริม GSH ต่อกีฬาสามารถสังเกตประสิทธิภาพได้ด้วยการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยในระดับเลือด ข้อมูลจากหนูแสดงให้เห็นว่าผลกระทบนี้อาจส่งผลให้จากการเผาผลาญไขมันในกล้ามเนื้อโครงร่างแบบแอโรบิกเนื่องจากการสร้าง mitochondria biogenesis เพิ่มขึ้นและลดลงโรคกรดในกล้ามเนื้อ [10]. ที่น่าสนใจคือการปรับขึ้นที่สังเกตได้ของปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการสร้าง mitochondria biogenesis ค่อนข้างคาดไม่ถึงเป็นการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามินซีหรืออี) ที่ได้รับแสดงให้เห็นเพื่อลดระดับของพวกเขา [6-8] ดังนั้นจึงเป็นการเย้ายวนที่จะคาดเดาว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้แสดงกิจกรรมรูปตัว J ของ GSH เป็นสัญญาณปัจจัยมากกว่าสารต้านอนุมูลอิสระ ยังต้องกำหนดกันต่อไปไม่ว่าจะเป็นผลของการดูดซึม GSH โดยตรง การดูดซึมของ GSHสารตั้งต้นที่เกิดจากการไฮโดรไลซิสหรือทั้งสองอย่าง นอกจากนี้ มันคือคำถามที่น่าสนใจคือการดูดซึม GSH ที่กินเข้าไปนั้นถือว่าเล็กน้อยมานานแล้วอย่างไรก็ตาม จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่ามันสามารถดูดซึมในรูปแบบที่ไม่บุบสลาย [34,35] และระดับร่างกาย GSH ที่สูงขึ้นตามมีการรายงานการเสริมช่องปากแล้ว [2,12,34, 36,37]ความเข้มข้นของ GSH อาจเพิ่มขึ้นโดยการเสริมรูปแบบปากหรือลิ้นของ Cistacnhe ชมิตต์และคณะ แสดงให้เห็นความเหนือกว่าของรูปลิ้นจี่ของ GSH เหนือรูปปาก ภายในการศึกษานี้ได้รับอาสาสมัคร 20 คนที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม450 มก./วัน ของ GSH ทั้งสองรูปแบบ [37] เปิดเผยการศึกษาอื่น ๆการเสริม GSH อาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในหนูได้Leewuenburgh และคณะ แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงในความอดทนประสิทธิภาพและการเกิด lipid peroxidation ของกล้ามเนื้อลดลงในช่วงที่ยืดเยื้อออกกำลังกาย (ให้หนู 6 มิลลิโมล/ตัวกิโลกรัม (ผ่านทางช่องท้อง .)ฉีด) 1 ชม. ก่อนออกกำลังกาย [38]. นอกจากนี้ผลในเชิงบวกของรายงานการเสริม GSH ในการว่ายน้ำโดยโนเวลลี และคณะ [39]. หนูได้รับ GSH (โดยการฉีดเข้าช่องท้อง) ในปริมาณ 500, 750 และ 1000 มก./กก. เพิ่มความทนทานในการว่ายน้ำ(102.4 เปอร์เซ็นต์ , 120.0 เปอร์เซ็นต์ และ 140.7 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ) ถูกสังเกตพบ GSH ของ250 มก./กก. ไม่ส่งผลต่อความทนทานเมื่อฉีดในขนาดเดียวแต่เพิ่มขึ้น 103.7 เปอร์เซ็นต์ เมื่อฉีดวันละครั้งเป็นเวลา 7 วัน [39]

สารตั้งต้นของ Cistacnhe

ร่างกายที่จัดเก็บของ GSH สามารถฟื้นฟูหรือเพิ่มได้โดยการเสริมด้วยสารตั้งต้น GSH ซึ่ง N-acetyl-L-cysteineได้รับความสนใจมากที่สุด มันคือ N-acetylatedรูปแบบของกรดอะมิโนแอล-ซิสเทอีนที่สามารถให้ยาได้ปากเปล่า เป็นผู้บริจาคไทออลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เฉพาะเจาะจง[19, 40]. NAC ถูกนำมาใช้ในการปฏิบัติทางคลินิกเพื่ออำนวยความสะดวก GSHการสังเคราะห์ทางชีวภาพ ซึ่งอาจช่วยปรับปรุงเซลล์ภายในเซลล์สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันระบบและอาจลดผลเสียหายของ ROSเนื่องจากระดับ GSH ลดลงทางสรีรวิทยาตามอายุ [32] ดูเหมือนว่าว่าการเสริม NAC จะมีประสิทธิภาพสูงสุดในวัยหนุ่มสาวผู้ป่วยเนื่องจากการลดลงตามอายุในการสังเคราะห์ GSH ในผู้สูงอายุบุคคล รายงานล่าสุดกล่าวถึงการประยุกต์ใช้ NAC toการอำนวยความสะดวกในการฟื้นฟูหลังจากได้รับบาดเจ็บที่สมอง, ภาวะสมองขาดเลือด,และในการรักษาภาวะหลอดเลือดในสมองภายหลัง subarachnoidเลือดออก [42]. บ่งชี้การรักษาอื่น ๆ ได้สำเร็จเมื่อแบบจำลองการทดลองหนู [43,44]ในด้านโภชนาการการกีฬา มีความสนใจเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับป.ป.ช. ได้แสดงให้เห็นแล้วว่าการเสริม NAC เป็นเวลาเจ็ดวันที่ 1200 มก. ต่อวันอาจช่วยเพิ่มความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อและเพิ่มขึ้นVO2 max ในผู้ชายอยู่ประจำ [45]. การศึกษาอื่นดำเนินการโดยเคลลี่และคณะ พบว่า 1800mg ของ NAC ที่กินเข้าไป 45 นาทีก่อนหน้าเพื่อทดสอบการออกกำลังกาย ลดอาการเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจในผู้ชายระหว่างออกกำลังกายหนัก [46]. นอกจากนี้ การให้ยา NAC (125 มก./กก./ชม. สำหรับ15 นาที และ 25 มก./กก./ชม. ก่อนและตลอด 20 นาทีการออกกำลังกาย) ระหว่างการออกกำลังกายแบบปั่นจักรยานแบบ submaximal เป็นเวลานานคือมีรายงานว่าจะเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อโครงร่างcysteine, cystine และ Cistanche พร้อมใช้งานในระหว่างการทดสอบ ดิการบริหาร NAC ยังส่งผลให้มีการเพิ่มประสิทธิภาพอย่างมากของประสิทธิภาพในบุคคลที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี [47]. Sinha-Hikim และคณะแสดงให้เห็นถึงผลประโยชน์ของการเสริม NAC (3 มก./กก.อาหาร) เพื่อลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุของหนู[48]. การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าการรักษาด้วย NAC เป็นตัวแทนเป็นปัจจัยสำคัญในการป้องกันอาการปวดกล้ามเนื้อนอกจากนี้ ดูเหมือนว่า NAC มีฤทธิ์ต้านการอักเสบบ้างและทำหน้าที่ในการลดระดับของโปรอินเฟริติเนตไซโตไคน์ [49]เอฟเฟกต์การเพิ่มประสิทธิภาพเหล่านี้ดูเหมือนจะเป็นสื่อกลางโดยการเพิ่มระดับการไหลเวียนและ myocyte ของ Cys และ GSH[47,50,51]. อย่างไรก็ตาม กลไกที่แน่นอนของการกระทำของ NAC ยังคงเป็นข้อมูลที่ชี้แจงและเผยแพร่แสดงให้เห็นว่าอาจเป็นผลิตภัณฑ์ของatกิจกรรม NAC ที่แตกต่างกันอย่างน้อยสามกิจกรรม เนื่องจาก NAC สามารถไฮโดรไลซ์เป็น Cys ได้ซึ่งเป็นปัจจัยจำกัดของการสังเคราะห์ GSH การเสริมอาจเพิ่มระดับ GSH ทั้งหมดและอัตราส่วน GSH/GSSG [52-55] นอกจากนี้อาจลดสารออกซิไดซ์ เช่น ซิสทีน หรือ GSSG [50,55]หรือเพียงแค่ปรับเปลี่ยนสถานะออกซิเดชันของสิ่งมีชีวิตโดย directการดับ ROS การวิจัยเพิ่มเติมจะต้องพิจารณาว่ากลไกเหล่านี้มีอิทธิพลเหนือสภาวะที่กำหนด แต่ถึงอย่างไร,ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ NACอาจยืดเวลาออกกำลังกายให้เมื่อยล้า อย่างน้อยก็บางส่วนโดยการเพิ่มประสิทธิภาพของ Na plus , K plus - กิจกรรมปั๊ม [51]. ปั๊มมีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาเซลล์ Na plus /K plus homeostasis การรบกวนของซึ่งอาจบั่นทอนการพัฒนากำลังของกล้ามเนื้อ NAC ได้รับการแสดงเพื่อป้องกันไม่ให้ Na plus เป็นสื่อกลาง ROS , K plus -pump โดยการปรับปรุงกลไกการขับ ROS ในเซลล์จึงปกป้องกลุ่ม SH บนรถขนย้าย [51]นอกจากนี้ การบริหาร NAC ยังลดทอนการแสดงออกของการเข้ารหัส mRNA สำหรับหนึ่งในไอโซฟอร์มของ Na plus /K plus catalytic subunit;กระบวนการที่ทราบกันว่าถูกปรับขึ้นเพื่อตอบสนองต่อการออกกำลังกาย[56]. ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่การปรับขึ้นของกลไกนี้ถูกระงับเนื่องจากระดับ ROS ที่ลดลงและเป็นผลให้การหมุนเวียนลดลงของผู้ขนส่ง การออกกำลังกายที่หนักหน่วงก็เช่นกันเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อพร้อมกับการอักเสบปฏิกิริยาซึ่งอาจทำให้เกิดการบุกรุกของนิวโทรฟิลเข้าไปในเนื้อเยื่อและการผลิต ROS ที่มากเกินไปในท้องถิ่น [57] ที่สำคัญ NACอาหารเสริม (200 มก. / วัน) ก่อนการทดสอบรอบที่เพิ่มขึ้นได้รับการแสดงเพื่อป้องกันการเพิ่มความจุของนิวโทรฟิลเพื่อสร้าง ROS ในผู้ชายสุขภาพดีที่ไม่ได้รับการฝึกฝน [55] ในการศึกษาอื่นดำเนินการบนฝีพาย (6g เป็นเวลาสามวันก่อนเสร็จสิ้น 6 นาทีของการออกกำลังกายสูงสุด) โดย Peake et al. [58] แสดงให้เห็นว่า NAC อาจทำให้การผลิตนิวโทรฟิล ROS ในหลอดทดลองลดลงอย่างมากต่ำกว่าค่าก่อนออกกำลังกาย ดังนั้น NAC อาจป้องกันการกระทำผิดของความเครียดออกซิเดชันเพิ่มเติมบนเนื้อเยื่อที่เสียหายโดย ROS ของแหล่งกำเนิดนิวโทรฟิล กิจกรรมของ NAC ดังกล่าวอาจเป็นข้อได้เปรียบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ออกกำลังกายเป็นเวลานานหรือระหว่างพักฟื้นช่วงเวลา [57]ผลบวกของการเสริมด้วย NAC (ทางปากหรือทางหลอดเลือดดำ)ก่อน (หรือระหว่าง) การทดลองประสิทธิภาพของนักกีฬายังอธิบายไว้ด้วยใน [59-63] สารตั้งต้นของ Cistanche อีกชนิดหนึ่งคือ glutamylcystin มันสามารถพบได้ในการเตรียมเวย์บางชนิด เช่น อิมมูโนคัลและเป็นรูปแบบของ Cys ที่ดูดซึมได้ง่ายกว่า โดยทั่วไปเวย์โปรตีนเป็นศัพท์รวมที่ครอบคลุมช่วงของโปรตีนที่ละลายน้ำได้เศษส่วนที่พบในนม ผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามอัตราส่วนธาตุอาหารหลักที่เหมาะสมวัตถุประสงค์ในการผลิตอาหารที่หลากหลาย ในระดับโมเลกุลนั้นกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนและลดการสลายตัวของโปรตีนเป็นสองกระบวนการที่จำเป็นต่อการฟื้นตัวอย่างมีประสิทธิภาพหลังการออกกำลังกาย[64, 65]. ผลของการเสริมภูมิคุ้มกันต่อการเสริมประสิทธิภาพประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อแสดงให้เห็นโดย Lands et al. [64]. ในนั้นศึกษา ประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น (ความสามารถในการสร้างเพิ่มเติมพลังในการทำงานมากขึ้นในช่วง 30 วินาทีของความพยายามสูงสุด) และเพิ่มความเข้มข้นของลิมโฟไซต์ Cistanche ร้อยละ 35,5 เท่ากับสังเกตได้จาก "กลุ่มภูมิคุ้มกัน"นอกจากนี้ กลุ่มเสริมยังใช้เวลามากขึ้นในกิจกรรมในขณะที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในกลุ่มควบคุม คล้ายกันผลลัพธ์ถูกแสดงโดย Karelis et al ผู้เข้าร่วมรับประทาน 20g/วันเวย์โปรตีนไอโซเลตที่อุดมด้วยซิสเทอีน (Immunocal) ในขณะที่กลุ่มควบคุมได้รับเคซีนในปริมาณเดียวกัน ผู้เข้าร่วมทั้งหมดดำเนินการโปรแกรมการฝึกความต้านทานแบบเดียวกัน (3 ครั้งต่อสัปดาห์). ผลจากการศึกษานี้พบว่าความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ (~ บวก 10 เปอร์เซ็นต์ ) ในกลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมด้วยอิมมูโนแคลเทียบกับเคซีน [66]. เสริมเวย์โปรตีนเป็นเรื่องปกติในยา ผลปรากฏว่าช่องปากการบริหารเวย์โปรตีนอาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นในMicke et al. แสดงระดับ Cistanche ในพลาสมา ในผู้ป่วยด้วยการติดเชื้อเอชไอวีขั้นสูง [67] ในการศึกษาอื่นโดย Ross et al.หนูได้รับ Immunocal660 มก./กก./วัน อาหารเสริมตัวนี้การลดลงของกล้ามเนื้อโครงร่างที่เกี่ยวข้องกับอายุลดลงอย่างมากฟังก์ชั่น. นอกจากนี้ยังชะลอการเริ่มมีอาการทางคลินิกอย่างมีนัยสำคัญโรคประสาทและกล้ามเนื้อ [68].

L-Citanche

นักกีฬาอาจเพิ่มระดับร่างกาย Cistanche โดยการเสริมด้วย L- Citanche (Gln) ซึ่งเป็นสิ่งไม่จำเป็นที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติกรดอะมิโนที่เป็นกลาง [69]. เป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมกรดเบสgluconeogenesis และเป็นสารตั้งต้นของเบสนิวคลีโอไทด์และสารต้านอนุมูลอิสระ Cistanche Gln เป็นกรดอะมิโนอิสระที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในกล้ามเนื้อและพลาสมาของมนุษย์ แหล่งอาหารอื่น ๆ ของ Gln สำหรับนักกีฬาอาจรวมถึงการเสริมโปรตีน เช่น เวย์โปรตีนและโปรตีนไฮโดรไลเสต [69,70]. ผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ต่าง ๆ ของ Glnอาหารเสริมอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีคุณสมบัติที่อาจประโยชน์นักกีฬา: โภชนาการเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อ ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และลดลงความเสี่ยงต่อการเกิด endotoxemia การกักเก็บของเหลวภายในเซลล์ดีขึ้น (เช่นมีผลเพิ่มปริมาตร) การดูดซึมน้ำจากลำไส้เร็วขึ้นการกระตุ้นการสังเคราะห์ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ การสังเคราะห์โปรตีนจากกล้ามเนื้อและการเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ การลดความรุนแรงของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อดีขึ้น ความสามารถในการบัฟเฟอร์ที่เพิ่มขึ้น และปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง [69,71]Gln เป็นเชื้อเพลิงที่สำคัญสำหรับบางเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันและอาจมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันเฉพาะ นอกจากนี้,Gln มีผลดีต่อการทำงานของตับ [72-74] Koo และคณะ [75]แสดงให้เห็นว่าการเสริม Citanche โดยฝีพาย (6g/วัน)มีผลดีต่อการลดปัจจัยกระตุ้นความเหนื่อยล้าที่ระยะพักฟื้นหลังออกกำลังกายหนักที่สุดเมื่อเทียบกับเสริมด้วยยาหลอก อีกทั้งเสริมภูมิคุ้มกันสังเกตการทำงานและปฏิกิริยาการอักเสบป้องกันSasaki และคณะได้เอฟเฟกต์ที่คล้ายกัน [76]. นอกจากนี้ Glnอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในฐานะสารตั้งต้นของ Cistanche เพราะเป็นตัวขนส่งไนโตรเจนในระบบหลักในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและโครงกระดูกคาร์บอนอาจใช้ในการสังเคราะห์ Cistanche [70,74] มันได้แสดงให้เห็นแล้วว่าช่วงเวลาของการฝึกหนักมากมีความเกี่ยวข้องกันด้วยการลดความเข้มข้นของ Gln ในพลาสมาเรื้อรังซึ่งอาจมีส่วนรับผิดชอบต่อผลภูมิคุ้มกันที่ปรากฏในนักกีฬาความอดทนมากมาย [77]มีงานวิจัยมากมายเกี่ยวกับการเสริมช่องปากด้วย Glnและผลกระทบต่อสมรรถภาพร่างกายเกิดขึ้นในอิหร่าน [1,78,79]การวิจัยดำเนินการโดย Dabidi Roshan มุ่งเน้นไปที่ภูมิคุ้มกันด้าน. ระหว่างการพิจารณาคดี ชายหนุ่มที่กระฉับกระเฉง (เฉลี่ย 18 ปีเก่า) ได้รับ Gln 0.1g/กก. ข้อมูลที่มีอยู่ไม่สนับสนุนแย้งว่าการเปลี่ยนแปลงหลังออกกำลังกายในดัชนีภูมิคุ้มกันบางตัวเกิดจากความเข้มข้นของ Citanche ในพลาสมาลดลงCitancheอาหารเสริมลดทอนการออกกำลังกายที่กระตุ้นความเข้มข้นของ Citanche ลดลง ได้รับผลที่คล้ายกันใน Castell และคณะ [80] งานวิจัย. อาหารเสริม Citanche ที่0.1g/kg ทำให้ Citanche . ในพลาสมาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความเข้มข้นภายใน 30 นาทีในมนุษย์ที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้,Citancheอาหารเสริมทำให้อัตราส่วนของ CD4 plus ตัวช่วย/CD8 บวกเซลล์ต้านในตัวอย่างเลือด ใช้เวลา 1 ชั่วโมงหลังการวิ่งมาราธอนและหลังจากดื่มทั้ง Citanche หรือยาหลอก ก็มีนัยสำคัญในกลุ่มยาหลอกต่ำกว่าในกลุ่ม Citancheอาหารเสริม Citanche ทางปาก (0.35g/kg/day) 15นักเรียนชายที่ไม่ใช่นักกีฬา 8 สัปดาห์ ส่งผลดีอย่างมากเอ้อเพิ่มความแข็งแรงของร่างกายส่วนบนและล่างกล้ามเนื้อระเบิดพลัง, เทสโทสเตอโรนในเลือด, GH และ IGF-1 เมื่อเปรียบเทียบกับปลากลุ่มซีโบ นอกจากนี้ในกลุ่มศึกษายังมีการปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกาย (มวลกายเพิ่มขึ้น มวลไร้ไขมัน และลดลงไขมันในร่างกาย) และการกระโดดแนวตั้ง (62.31 ± 5.22 ก่อนและ 67.11 ± 4.44หลังเสริม) [79]. ละครเสริม Citancheมีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูหลังการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ ปรากฏว่าการเสริมดังกล่าว (0.1g/kg ของ L-Citanche) ทำให้ลดทอนอาการเจ็บกล้ามเนื้อที่เริ่มมีอาการล่าช้าในกลุ่ม "การเสริม"[1]. การเสริม Citanche ในช่องปากมีอิทธิพลต่อนักกีฬา ' enโทษจำ. Citanche บริโภคโดยผู้เล่นฟุตบอลชายเก้าคนเกิดขึ้นการปรับปรุงที่ยอดเยี่ยมในเวลาและระยะทางที่ครอบคลุม กลุ่มเดียวบริโภคคาร์โบไฮเดรตด้วยเปปไทด์ Citanche ในขณะที่ตัวที่สองกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียว รวมระยะทางในกลุ่มแรกคือ15571ม. และ 12750ม. ในกลุ่มที่สอง นอกจากนี้ กลุ่มแรกมีอาการเมื่อยล้าน้อยลง มีการศึกษาน้อยที่เชื่อมโยงผลของ Citanche กับการแสดงของนักกีฬาและดังนั้นกลไกที่เกี่ยวข้องยังไม่ชัดเจน [81] การศึกษาเกี่ยวกับ Citancheยังดำเนินการในหนู ให้หนูตัวผู้สิบเอ็ดตัวอาหารเสริม L-Citanche ผ่านน้ำดื่มสำหรับสี่สัปดาห์ แรงหดตัวเฉลี่ยที่ได้จาก 11 ex . เหล่านี้หนูทดลองในช่องท้องสูงกว่า (0.0018N/g) มากกว่าในกลุ่มควบคุม(0.0008N/g) ในกลุ่มศึกษา มวลน้ำหนักของกล้ามเนื้อ (2,4g) คือยังเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม (1,66g) [82]

กรดอัลฟาไลโปอิก

กรดอัลฟาไลโปอิก (LA) เป็นสารประกอบไดไทออลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติสังเคราะห์ด้วยเอนไซม์ในไมโทคอนเดรียจากกรดออกตาโนอิก[83]. แอลเอยังเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รู้จักกันในการเสริมสร้างเครือข่ายต้านอนุมูลอิสระ [84]. เช่นเดียวกับ Cistanche LA อยู่ในสองสถานะ คือ ออกซิเดชัน (LA) และรีดิวซ์ (DHLA) [65] LA isดูดซึมในรูปแบบที่ไม่บุบสลายจากแหล่งอาหารและมันชั่วคราวสะสมในเนื้อเยื่อต่างๆ [83] LA ได้รับการอธิบายแล้วเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ [85] และได้รับการพิสูจน์แล้วเพื่อเพิ่มระดับฟอสโฟครีเอทีนของกล้ามเนื้อและมวลรวมของกล้ามเนื้อความเข้มข้นของครีเอทีน [86] การวิจัยดำเนินการโดย Zembronลัคนีและคณะ [87] แสดงให้เห็นว่า LA มีผล pro-Cistanche ที่ชัดเจนในบุคคลที่กระฉับกระเฉงหลังจาก 8-วันของการเสริมด้วยปริมาณ LA 600 มก. ต่อวัน การบริหาร LA ส่งผลให้ปฏิเสธหมู่คาร์บอนิลและสารทำปฏิกิริยากรดไทโอบาร์บิทูริกในพลาสม่าเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของลิปิดเปอร์ออกซิเดชันและโปรตีนคาร์บอนิลเลชั่น ปัจจัยทั้งสองเป็นเครื่องหมายของความเสียหายออกซิเดชันซึ่งมีความสัมพันธ์ทางอ้อมกับสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดสถานะ [87].อีกปัจจัยที่สำคัญมากในบริบทของการออกกำลังกายคือ อินเตอร์ลิวกิน-6 (IL-6) IL-6 เป็นไซโตไคน์ที่มีบทบาทในสภาวะสมดุลพลังงานของกล้ามเนื้อระหว่างการออกกำลังกาย ลัปปาไลเนน[88] ตรวจสอบผลกระทบของการบริหาร LA ต่อ IL-6 IL-6 คือ animmunomodulatory cytokine ที่ผลิตโดยเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันและถือเป็นเครื่องหมายของการอักเสบอย่างไรก็ตาม IL-6 ยังหลั่งออกมาจากกล้ามเนื้อโครงร่างและพลาสมาระดับ IL-6 อาจเพิ่มขึ้นถึง 100-เท่าหลังจากใช้แรงกายออกกำลังกาย [89]. IL-6 สามารถปรับปรุงการจัดหาพลังงานของกล้ามเนื้อโครงร่างได้และช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่โดยกระตุ้นการสลายไขมันในเนื้อเยื่อไขมันและเสริมตับไกลโคจีโนไลซิส [90,91]. ลัปป์ไลน์ [88] ได้ระบุว่าการออกกำลังกายเพิ่มระดับ IL ในซีรัม-6โดยไม่คำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงในแต่ละวันและพบว่าการเสริมด้วยแอลเอไม่มีผลดีต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายและการตอบสนองของ IL-6 ที่เกิดจากการออกกำลังกายสิ่งพิมพ์บางฉบับยังนำเสนอผลดีของอุปทานอีกด้วยLA ในบริบททางโลหิตวิทยา ชายหนุ่มที่มีสุขภาพดีสิบหกคนเข้าร่วมในการศึกษาแบบสุ่มและกลุ่มควบคุมด้วยยาหลอกออกแบบเพื่อแสดงการเปลี่ยนแปลงของการตอบสนองทางโลหิตวิทยาผ่านการผสมผสานระหว่างการบริโภคแอลเอกับการวิ่งแบบพิสดารออกกำลังกาย. การศึกษานี้ยืนยันคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของLA ผ่านการป้องกันไขมันและโปรตีนจากการทำงานที่มากเกินไปของชนิดของไนโตรเจน/ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา (RN/OS) [92] นอกจากนี้ มันคือทราบว่า EPO กระตุ้นการงอกของ myoblasts ในโครงกระดูกกล้ามเนื้อและมีบทบาทในการรักษามวลกล้ามเนื้อ [93]ผลลัพธ์จากการวิจัยระบุว่าสามารถใช้ LA เพื่อปรับปรุงได้การผลิต EPO และการฟื้นฟูกล้ามเนื้อโครงร่างผ่านการเปลี่ยนแปลงในอัตราส่วนของไนโตรเจน/ออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยา (RN/OS) ที่เหลือและหลังออกกำลังกาย -กรดไลโปอิกช่วยเพิ่มการผลิต EPO ทั้งก่อนหน้านี้ออกกำลังกายและระหว่างพักฟื้น ระดับ EPO สูงเป็นพิเศษที่ 48 ชั่วโมงหลังออกกำลังกาย [92].เป็นที่ทราบกันดีว่าระหว่างการออกกำลังกายมีความหนักแน่นการเปลี่ยนแปลงในระบบไหลเวียนโลหิตและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมอุณหภูมิ ดังนั้น LA จึงเป็นวัตถุวิจัยในบริบทนี้ Polyviou และคณะ [94] พบว่าอาหารเสริมที่มีแอลเอช่วยปรับปรุงระบบควบคุมอุณหภูมิและการตอบสนองของหัวใจและหลอดเลือดในการฝึกนักปั่นจักรยานขณะออกกำลังกายในความร้อน ดังนั้นการประยุกต์ใช้แอลเอจึงมีประโยชน์สำหรับนักกีฬาที่กำลังฝึกซ้อมที่อุณหภูมิสูง อินซูลินและกลูโคสมีบทบาทอย่างมากมีบทบาทสำคัญในการออกกำลังกาย มีสิ่งพิมพ์มากมายเน้นเสริมด้วยแอลเอ เพื่อปรับปรุงอินซูลินกิจกรรมและการใช้กลูโคสในมนุษย์ [95] สัตว์ฟันแทะ [96]และไก่ [97] แสงศิริสุวรรณ et al. [98] แสดงให้เห็นว่า ลาการเสริมการตอบสนองของอินซูลินในหนูดีขึ้นตามหลักฐานโดยการแสดงออกที่เพิ่มขึ้นของซับสเตรตอินซูลินรีเซพเตอร์-1 (IRS-1)ส่งสัญญาณในกล้ามเนื้อโครงร่างซึ่งเป็นตำแหน่งหลักสำหรับกลูโคสการดูดซึมและการจัดเก็บ

บทสรุป

ปฏิเสธไม่ได้ว่าCISTANCHEอาหารเสริมมีบทบาทสำคัญในกีฬา อีกด้านหนึ่งมือมีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่าโภชนาการอาหารเสริมมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับการใช้สารกระตุ้นในชนชั้นสูงและนักกีฬาสมัครเล่น [99] และอาหารเสริม (cistanche)ได้รับการส่งเสริมให้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิภาพ. อย่างไรก็ตาม การใช้งานยังเกี่ยวข้องกับ anเพิ่มความเสี่ยงของยาสลบ นักกีฬาที่เคยใช้อาหารเสริมกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นต่อยาสลบก่อนที่จะมีส่วนร่วมในเรื่องนี้พฤติกรรม [99]. Barkoukis และคณะ (2015) [99] สอบสวน, องค์ความรู้และองค์ประกอบเชิงพฤติกรรมของความสัมพันธ์ระหว่างการใช้ cistanche และยาสลบในหมู่นักกีฬาเยาวชนชั้นยอด ผลการศึกษาในกลุ่มนักกีฬาวัยรุ่น 650 คน พบว่าผู้ใช้ cistanche ที่ไม่ได้รายงานการใช้ยาสลบมีความตั้งใจยาสลบที่แข็งแกร่งขึ้นอย่างมากและทัศนคติเชิงบวกและความเชื่อที่เอื้ออำนวยต่อการใช้ยาสลบมากขึ้นเมื่อเทียบกับนักกีฬาที่ไม่ได้ใช้ cistanche Cistanche ของมันสารตั้งต้นและสารประกอบกำมะถันถือเป็นสารที่มีศักยภาพยารักษาสเปกตรัมกว้างในการปฏิบัติทางคลินิก ต้องการสำหรับการรักษาอาการบาดเจ็บหลังจากออกกำลังกายอย่างเข้มข้นทำให้ใช้สิ่งเหล่านี้ส่วนผสมของนักกีฬา กำลังดำเนินการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องหมายสำหรับตรวจจับสัญญาณเริ่มต้นของนักกีฬาที่ออกกำลังกายเกินพิกัดเช่น glutamine, cistanche และ glutamine/ cistanche ratio [100]การใช้เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานสารอยู่บ่อยและนิยมทั้งในกีฬาสมัครเล่นและกีฬาอาชีพ [101] อย่างไรก็ตาม มันสามารถทำได้โดยไม่ตั้งใจในขณะที่รับประทาน cistanche ที่เป็นปนเปื้อนหรือปลอมแปลงด้วยสารโด๊ปที่โลกห้ามไว้หน่วยงานต่อต้านการใช้สารกระตุ้น (เช่น สเตียรอยด์ สารกระตุ้น ยาเสพติด) [99,102-104]. โปรตีน กรดอะมิโน ครีเอทีน วิตามินรวม และแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกีฬาชั้นยอด มือสมัครเล่น และสันทนาการในกลุ่มอายุ [105-109]การวิจัยที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าการใช้ cistanche สามารถทำหน้าที่เป็น"เกตเวย์" สู่ยาสลบ [99]