การดื่มนมดีต่อไต แต่ไม่ควรดื่มทั้งสองอย่างนี้เลย!

Feb 20, 2024

สำหรับผู้ป่วยโรคไต นมถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเสริม


นมอุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโนที่บรรจุอยู่นั้นอุดมไปด้วยชนิดและสัดส่วน และร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างเต็มที่ เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงชั้นดี ไม่เพียงเท่านั้น นมยังอุดมไปด้วยแคลเซียม สังกะสี วิตามินบี วิตามินเอ และสารอาหารอื่นๆ และยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์มากอีกด้วย

คลิกเพื่อ Cistanche สำหรับโรคไต

นมในท้องตลาดมีหลายประเภท ได้แก่ นมสด นมพร่องมันเนย นมแลคโตสฟรี โยเกิร์ต นมผง เครื่องดื่มนม เป็นต้น ผู้ป่วยโรคไตควรเลือกเครื่องดื่มนมประเภทต่างๆ อย่างไร? มาทำให้มันชัดเจนกันซักทีแล้วกันวันนี้~


01. นมสด

ทางเลือกสำหรับผู้ป่วยที่มีไขมันในเลือดปกติและโรคไต


นมทั้งตัวเป็นนมธรรมชาติบริสุทธิ์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการกำจัดไขมัน มีปริมาณไขมันในนมประมาณ 3% ซึ่งไม่สูงมาก อยู่ในช่วงที่ยอมรับได้ สำหรับผู้ป่วยโรคไตที่มีไขมันในเลือดปกติสามารถดื่มนมสดได้ นมทั้งตัวยังมีรสชาติดีกว่านมไขมันต่ำหรือพร่องมันเนยเพราะว่ายังคงไขมันเนยเอาไว้

02. นมไขมันต่ำ/พร่องมันเนย

ทางเลือกสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะไขมันผิดปกติและโรคไต


นมไขมันต่ำ/พร่องมันเนยจะขจัดไขมันบางส่วนหรือทั้งหมดในนม เป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่มีภาวะไขมันผิดปกติเนื่องจากสามารถลดการบริโภคไขมันได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการเอาไขมันออกบางส่วน นมไขมันต่ำ และนมพร่องมันเนยจึงมีรสชาติที่หอมน้อยลง


03. นมปราศจากแลคโตส

ทางเลือกสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการแพ้แลคโตสและโรคไต


ผู้ป่วยโรคไตบางรายจะมีอาการท้องเสียหลังจากดื่มนม ส่วนใหญ่แพ้แลคโตสเนื่องจากขาดแลคเตสในร่างกาย มีนมในตลาดโดยเฉพาะสำหรับการแพ้แลคโตส เช่น นม Shuhua ซึ่งเติมแลคเตสเทียมเพื่อไฮโดรไลซ์แลคโตสในนม จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการกำจัดแลคโตสในนม


04.โยเกิร์ต

สำหรับผู้ป่วยโรคไต ทางเลือกที่ปราศจากน้ำตาลคือทางเลือกที่ดีที่สุด


รสหวานอมเปรี้ยวของโยเกิร์ตยังเป็นที่ชื่นชอบของผู้ป่วยโรคไตอีกด้วย โยเกิร์ตเปลี่ยนแลคโตสเป็นกรดแลคติคผ่านการหมัก ทำให้โยเกิร์ตเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่แพ้แลคโตส เป็นที่น่าสังเกตว่าโยเกิร์ตหลายชนิดมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง และไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคไตที่มีน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด และกรดยูริกผิดปกติ ผู้ป่วยโรคไตดังกล่าวควรพยายามเลือกโยเกิร์ตไร้น้ำตาลหรือโยเกิร์ตโฮมเมดไร้น้ำตาล


05.นมผง

ผู้ที่มีภาวะฟอสเฟตในเลือดสูงและการฟอกไตควรเลือกอย่างระมัดระวัง


นมผงเป็นผลิตภัณฑ์นมแปรรูป นมผงหลายชนิดไม่เพียงแต่ให้สารอาหารในนมเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังอาจเพิ่มสารอาหารบางอย่าง เช่น นมผงสูตร เพื่อให้นมผงมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น อย่างไรก็ตามเนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความเข้มข้นและสารเติมแต่ง ฟอสฟอรัสในนมผงจึงค่อนข้างสูง ผู้ที่มีภาวะฟอสเฟตในเลือดสูงและการฟอกไตควรหลีกเลี่ยงการดื่มนมผงชนิดเม็ด

06.เครื่องดื่มนมและนมปรุงแต่ง

ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไต

เครื่องดื่มนมหรือนมปรุงแต่งมีลักษณะคล้ายกับนมมาก แต่ไม่ใช่นมบริสุทธิ์ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนมมีปริมาณนมค่อนข้างต่ำ และมีความหนาแน่นของสารอาหารต่ำ ทั้งยังมีน้ำตาลและสารปรุงแต่งมากกว่า แม้ว่านมจะเป็นส่วนประกอบหลักในนมที่เตรียมไว้ แต่ก็มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งมากกว่า ผลิตภัณฑ์นมทั้งสองชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตและไม่แนะนำ

วิธีแยกนม เครื่องดื่มนม และนมปรุงแต่ง

เพียงเรียนรู้ที่จะอ่านรายการส่วนผสม:

หากรายการส่วนผสมมีเพียงน้ำนมดิบ แสดงว่าเป็นนมบริสุทธิ์

หากมีส่วนผสมหลายรายการในรายการส่วนผสมและรายการแรกคือน้ำหรือส่วนผสมอื่นๆ แสดงว่าเป็นเครื่องดื่มนม

หากส่วนผสมแรกในรายการส่วนผสมคือน้ำนมดิบและมีสารปรุงแต่งจำนวนมาก แสดงว่าเป็นนมดัดแปลง


ขณะเดียวกันโดยทั่วไปคำว่า "นมเปรี้ยว" หรือ "นมหวาน" จะถูกทำเครื่องหมายไว้บนฉลากเครื่องดื่มที่มีนมหรือนมปรุงแต่ง ทุกคนต้องจับตาดูเมื่อเลือก!


เคล็ดลับสุดท้าย: นมที่กล่าวมาข้างต้นอุดมไปด้วยน้ำ สำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องการจำกัดการบริโภคน้ำ เช่น อาการบวมน้ำ ภาวะลิ่มเลือดอุดตัน และภาวะเนื้องอกในปัสสาวะ ควรรวมน้ำส่วนนี้ไว้ในการบริโภคน้ำในแต่ละวันเพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมากเกินไป น้ำทำให้ไตเกิดความเครียด

Cistanche รักษาโรคไตได้อย่างไร?

Cistanche เป็นยาสมุนไพรจีนโบราณที่ใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาภาวะสุขภาพต่างๆ รวมถึงโรคไต ได้มาจากลำต้นแห้งของ Cistanche Deserticola ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในทะเลทรายของจีนและมองโกเลีย ส่วนประกอบออกฤทธิ์หลักของซิสทานชี่คือฟีนิลทานอยด์ไกลโคไซด์ เอไคนาโคไซด์ และแอคทีโอไซด์ ซึ่งพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของไต

 

โรคไตหรือที่เรียกว่าโรคไตเป็นภาวะที่ไตทำงานไม่ถูกต้อง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการสะสมของของเสียและสารพิษในร่างกาย นำไปสู่อาการและภาวะแทรกซ้อนต่างๆ Cistanche อาจช่วยรักษาโรคไตได้หลายกลไก

 

ประการแรก พบว่า Cistanche มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าสามารถเพิ่มการผลิตปัสสาวะและช่วยกำจัดของเสียออกจากร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยแบ่งเบาภาระของไตและป้องกันการสะสมของสารพิษได้ โดยการส่งเสริมการขับปัสสาวะ cistanche อาจช่วยลดความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยของโรคไต

 

นอกจากนี้ cistanche ยังแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันซึ่งเกิดจากความไม่สมดุลระหว่างการผลิตอนุมูลอิสระและการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการดำเนินของโรคไต ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น จึงช่วยปกป้องไตจากความเสียหาย ฟีนิลทานอยด์ไกลโคไซด์ที่พบในซิสแทนชี่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการขับอนุมูลอิสระและยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมัน

 

นอกจากนี้ cistanche ยังพบว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย การอักเสบเป็นอีกปัจจัยสำคัญในการพัฒนาและการลุกลามของโรคไต คุณสมบัติต้านการอักเสบของ Cistanche ช่วยลดการผลิตไซโตไคน์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ และยับยั้งการกระตุ้นการทำงานของเส้นทางการอักเสบ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบในไต

 

นอกจากนี้ cistanche ยังแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย ในโรคไต ระบบภูมิคุ้มกันอาจถูกควบคุมผิดปกติ ทำให้เกิดการอักเสบมากเกินไปและความเสียหายของเนื้อเยื่อ Cistanche ช่วยควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันโดยการปรับการผลิตและกิจกรรมของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น ทีเซลล์และมาโครฟาจ การควบคุมภูมิคุ้มกันนี้จะช่วยลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายต่อไตเพิ่มเติม

 

นอกจากนี้ ยังพบว่าซิสทานชี่ช่วยปรับปรุงการทำงานของไตโดยส่งเสริมการสร้างท่อไตใหม่พร้อมกับเซลล์ เซลล์เยื่อบุผิวท่อไตมีบทบาทสำคัญในการกรองและการดูดซึมกลับของเสียและอิเล็กโทรไลต์ ในโรคไต เซลล์เหล่านี้อาจถูกทำลาย ส่งผลให้การทำงานของไตเสียหายได้ ความสามารถของ Cistanche ในการส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์เหล่านี้ช่วยฟื้นฟูการทำงานของไตอย่างเหมาะสมและปรับปรุงสุขภาพไตโดยรวม

 

นอกจากผลโดยตรงต่อไตแล้ว ยังพบว่าน้ำซิสตานช์ยังมีผลดีต่ออวัยวะและระบบอื่นๆ ในร่างกายอีกด้วย แนวทางด้านสุขภาพแบบองค์รวมนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโรคไต เนื่องจากภาวะนี้มักส่งผลกระทบต่ออวัยวะและระบบต่างๆ che ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลในการป้องกันตับ หัวใจ และหลอดเลือด ซึ่งมักได้รับผลกระทบจากโรคไต ด้วยการส่งเสริมสุขภาพของอวัยวะเหล่านี้ cistanche ช่วยปรับปรุงการทำงานของไตโดยรวมและป้องกันภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติม

 

โดยสรุป cistanche เป็นยาสมุนไพรจีนโบราณที่ใช้รักษาโรคไตมานานหลายศตวรรษ ส่วนประกอบออกฤทธิ์มีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะ สารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และฟื้นฟู ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของไตและปกป้องไตจากความเสียหายเพิ่มเติม ซิสทานชี่มีผลดีต่ออวัยวะและระบบอื่นๆ ทำให้เป็นแนวทางการรักษาโรคไตแบบองค์รวม

คุณอาจชอบ