ท้องผูก ฉันควรทำอย่างไร? แพทย์จะสอนเคล็ดลับสามประการให้คุณจัดการที่บ้าน
Oct 16, 2023
เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง กิจกรรมกลางแจ้งก็จะน้อยลงและการบริโภคผักผลไม้อื่นๆ น้อยลง ประกอบกับสภาพอากาศที่แห้ง ผู้ที่มีอาการท้องผูกมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น และผู้ที่มีอาการท้องผูกอยู่แล้วก็เริ่มมีอาการหนักขึ้นเรื่อยๆ

หากเราตัดปัญหาท้องผูกที่เกิดจากสารอินทรีย์บางอย่างออกไป เช่น อาการท้องผูกที่เกิดจากการอุดตันของลำไส้ ลำไส้อักเสบเรื้อรัง หรือเนื้องอก เราถือว่าเป็นอาการท้องผูกจากการทำงาน
เพิ่มใยอาหารและปรับปรุงอาการท้องผูก
อาการท้องผูกจากการทำงานมักเกิดจากการออกกำลังกายไม่เพียงพอ ดื่มน้ำไม่เพียงพอ หรือได้รับใยอาหารไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องพื้นฐานที่จะต้องคำนึงถึงการปรับเปลี่ยนอาหารให้มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยทั่วไปแล้ว การเพิ่มใยอาหารคือสิ่งสำคัญ แม้แต่ผู้ป่วยที่ท้องผูกบางรายที่มีโรคประจำตัว เช่น ภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน โรคระบบประสาทเบาหวาน หรือโรคพาร์กินสัน ก็ควรพิจารณาปรับเปลี่ยนอาหาร
ใยอาหารก็เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งเช่นกัน แต่ไม่ได้หมายถึงแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตกลูโคส เป็นน้ำตาลที่ไม่ใช่แป้งซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อยและดูดซึมได้ แบ่งเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ และใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ สิ่งที่เราต้องการสำหรับอาการท้องผูกคือใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน
เส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำเหล่านี้สามารถเพิ่มการหลั่งน้ำดีและดูดซับกรดน้ำดีได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มปริมาตรของอุจจาระโดยการเพิ่มความจุน้ำ และยังสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้และการขับถ่ายโดยปล่อยให้อาหารผ่านลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว
อาหารใดที่มีเส้นใยอาหารมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องผูกมากที่สุด?
ต่อ 100 กรัม รำข้าวสาลีมีใยอาหารและใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำมากที่สุด คือ 40 กรัม และ 30 กรัม ตามลำดับ รองลงมาคือถั่วไต แป้งโฮลวีต ถั่วเขียว ข้าวโพด และข้าวโอ๊ต โดยมีใยอาหาร 10 กรัม หรือใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ 5 กรัม หรือสูงกว่า
ปริมาณเส้นใยอาหารที่แนะนำต่อวันคือ 20-30 กรัม ซึ่งมีเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำคิดเป็น 70% หากคุณต้องการให้เป็นไปตามข้อกำหนด ตามน้ำหนักดิบ ปริมาณธัญพืชเต็มเมล็ดที่ควรได้รับในแต่ละวันควรอยู่ที่ประมาณ 100 กรัม หรือเกือบ 50% ของอาหารหลักในแต่ละวัน ผักมีน้ำหนัก 500 กรัม ผลไม้มี 400 กรัม ถั่วมี 50-100 กรัม และบุกมี 20 กรัม แน่นอนว่าเมื่อพิจารณาถึงรสชาติและอาการไม่สบายของบางคน เช่น อาการท้องอืด เป็นต้น ก็สามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณรับประทานได้

รักษาอาการท้องผูกด้วยโปรตีน น้ำมันพืช น้ำดื่ม การออกกำลังกาย ฯลฯ ในปริมาณที่เหมาะสม
ยกเว้นใยอาหารสำหรับอาการท้องผูกจากการทำงาน จำเป็นต้องบริโภคโปรตีนโดยมีการรับประกันคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอเพื่อไม่ให้เกิดความไม่สมดุลทางโภชนาการ ตัวอย่างเช่น ปลา กุ้ง ไข่ เต้าหู้ และเนื้อไม่ติดมันล้วนเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวันคือประมาณ 1.0กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม และผู้ที่มีความผิดปกติของการย่อยอาหารหรือผู้สูงอายุบางคนอาจต้องเพิ่มปริมาณโปรตีนให้เหมาะสมเป็น 1.2-1.5 กรัมต่อ กิโลกรัมของน้ำหนักตัว การบริโภครายวันคือเนื้อไม่ติดมัน 2-3 ตารางปอนด์ ไข่ 1 ฟอง และนม 200-300 มล.
การเพิ่มน้ำมันที่บริโภคได้อย่างเหมาะสม เช่น น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันงา น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันข้าวโพด ฯลฯ โดยปริมาณ 35-40 กรัม จะเป็นประโยชน์ในการเพิ่มการหล่อลื่นในลำไส้และปรับปรุงอาการท้องผูก นอกจากนี้ อาหารบางชนิด เช่น น้ำผึ้งและโยเกิร์ต อาจเป็นประโยชน์กับผู้ที่มีอาการท้องผูก ดังนั้นคุณจึงสามารถลองรับประทานได้
นอกจากนี้ นอกเหนือจากการรับประทานอาหารแล้ว การออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสมอาจช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ได้ นอกจากนี้ยังรวมถึงการเพิ่มน้ำดื่มเป็นประมาณ 2,000 มล. และการนวดหน้าท้องบางส่วนอาจเป็นประโยชน์สำหรับบางคน

อย่างไรก็ตาม ข้อเตือนใจก็คือ คุณไม่สามารถไปสู่จุดสุดขั้วโดยไม่ทำสิ่งที่ตรงกันข้ามได้ มักพบว่าผู้ที่มีอาการท้องผูกบางคนรับประทานอาหารเมล็ดหยาบมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้องเพิ่มขึ้น แน่นท้อง และปวด และยังส่งผลต่อการถ่ายอุจจาระด้วย การปรับนิสัยการกินของคุณทีละขั้นตอนเป็นวิธีเดียวที่จะลดอาการท้องผูกได้
ยาสมุนไพรธรรมชาติบรรเทาอาการท้องผูก-Cistanche
Cistanche เป็นพืชสกุลกาฝากที่อยู่ในวงศ์ Orobanchaceae พืชเหล่านี้ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติทางยาและมีการใช้ในการแพทย์แผนจีน (TCM) มานานหลายศตวรรษ พันธุ์ Cistanche มักพบในพื้นที่แห้งแล้งและทะเลทรายของจีน มองโกเลีย และส่วนอื่นๆ ของเอเชียกลาง พืช Cistanche มีลักษณะลำต้นที่มีเนื้อสีเหลือง และมีคุณค่าสูงในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ ใน TCM เชื่อกันว่า Cistanche มีคุณสมบัติในการบำรุง และมักใช้ในการบำรุงไต เพิ่มความมีชีวิตชีวา และสนับสนุนการทำงานทางเพศ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความชรา ความเหนื่อยล้า และความเป็นอยู่โดยรวม แม้ว่า Cistanche จะมีประวัติการใช้มายาวนานในการแพทย์แผนโบราณ แต่การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพและความปลอดภัยของยายังคงดำเนินต่อไปและจำกัด อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เช่น ฟีนิลลีธานอยด์ไกลโคไซด์ ไอริดอยด์ ลิกแนน และโพลีแซ็กคาไรด์ ซึ่งอาจมีส่วนทำให้เกิดผลทางยาได้

ผงซิสแทนช์ของ Wecistanche, เม็ดซิสแทนช์, แคปซูลซิสแทนช์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้รับการพัฒนาโดยใช้ซิสแทนเช่ทะเลทรายเป็นวัตถุดิบ ซึ่งทั้งหมดนี้มีผลดีต่อการบรรเทาอาการท้องผูก กลไกเฉพาะมีดังนี้: เชื่อกันว่า Cistanche อาจมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการท้องผูกโดยพิจารณาจากการใช้แบบดั้งเดิมและสารประกอบบางชนิดที่มีอยู่ แม้ว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะเกี่ยวกับผลกระทบของ Cistanche ต่ออาการท้องผูกนั้นมีจำกัด แต่เชื่อกันว่ามีกลไกหลายอย่างที่อาจมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการท้องผูกได้ ผลยาระบาย: Cistanche มีการใช้กันมานานในการแพทย์แผนจีนเพื่อแก้อาการท้องผูก เชื่อกันว่ามีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำให้ท้องผูกได้ ผลกระทบนี้อาจเกิดจากสารประกอบต่างๆ ที่พบใน Cistanche เช่น ฟีนิลทานอยด์ไกลโคไซด์และโพลีแซ็กคาไรด์ การทำให้ลำไส้ชุ่มชื้น: จากการใช้แบบดั้งเดิม Cistanche ถือว่ามีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น โดยเฉพาะสำหรับลำไส้ การส่งเสริมความชุ่มชื้นและการหล่อลื่นของลำไส้ อาจช่วยให้เครื่องมืออ่อนตัวลงและช่วยให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้น ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ผลต้านการอักเสบ: บางครั้งอาการท้องผูกอาจเกี่ยวข้องกับการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร Cistanche มีสารประกอบบางชนิด รวมถึงฟีนิลทานอยด์ไกลโคไซด์และลิกแนน ซึ่งเชื่อกันว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ การลดการอักเสบในลำไส้อาจช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้สม่ำเสมอและบรรเทาอาการท้องผูกได้






