คุณกินอาหารที่ดีเพียงพอสำหรับไตของคุณหรือไม่?

ali.ma@wecistanche.com

หลังเทศกาลฤดูใบไม้ผลิหลายคนไตเพื่อนบอกว่าน้ำหนักขึ้นและบางครั้งท้องผูก ฉันควรกินใยอาหารมากขึ้นเพื่อปรับปรุงอาการท้องผูกของฉันหรือไม่? ในเรื่องนี้ ดร. ไตอยากจะบอกคุณว่านอกจากการปรับปรุงอาการท้องผูกแล้ว ใยอาหารยังมีประโยชน์อีกมากมาย คลาสย่อยของ Dr. Kidney ในวันนี้จะพาคุณไปเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับใยอาหาร

ใยอาหารคืออะไร?

ใยอาหารเป็นพอลิเมอร์ของคาร์โบไฮเดรต แม้ว่าร่างกายมนุษย์จะไม่สามารถย่อยและดูดซึมได้ แต่ก็เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ การบริโภคใยอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสมสามารถกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้และช่วยปรับปรุงอาการท้องผูกได้

นอกจากนี้ ใยอาหารยังมีประโยชน์ในการลดไขมันในเลือด ลดน้ำตาลในเลือด และป้องกันมะเร็ง การบริโภคใยอาหารในแต่ละวันสำหรับไตเพื่อนยังสามารถปกป้องไตและช่วยชะลอความก้าวหน้าของไตโรค. ปริมาณใยอาหารที่แนะนำคือ 25-30กรัมต่อวัน แต่ในชีวิตจริง หลายคนกินไม่เพียงพอ

ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คน โครงสร้างการรับประทานอาหารก็มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเช่นกัน การบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นอย่างมาก และอาหารหลักได้รับการขัดเกลามากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้ขาดการบริโภคใยอาหารอย่างรุนแรง เนื่องจากข้อจำกัดด้านอาหารที่เข้มงวด ผู้ป่วยที่ไตโรคสามารถกินอาหารจากพืชได้น้อยลง ดังนั้นการบริโภคใยอาหารของไตเพื่อนยังน้อยไป

Click to Cistanche Stem สำหรับไต

วิธีการเสริมใยอาหาร?

อาหารที่อุดมด้วยใยอาหาร ได้แก่ ธัญพืชเต็มเมล็ด มันฝรั่ง ผักและผลไม้สด ถั่ว ถั่ว ฯลฯไตเพื่อน ๆ สามารถเพิ่มปริมาณใยอาหารผ่านอาหารเหล่านี้ได้

• อาหารหลักควร "หยาบ"

โดยทั่วไป ยิ่งเมล็ดพืชละเอียดยิ่งมีใยอาหารน้อย ขอแนะนำว่าไตเพื่อนๆ ควรรับประทานเมล็ดธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีอย่างเหมาะสม เช่น ข้าวกล้อง บัควีท ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต เป็นต้น หรือกินมันฝรั่งอย่างเหมาะสมโดยมีความหนาและความหนารวมกัน ซึ่งจะช่วยให้เราดูดซึมใยอาหารได้มากขึ้น

สมุนไพร CISTANCHE จากธรรมชาติและอินทรีย์

• ผักและผลไม้สดควรกิน "พอ"

แนะนำให้ทุกคนกินผักประมาณ 1 ลูกและผลไม้ครึ่งลูกทุกวัน อย่างไรก็ตาม สำหรับเพื่อนไตที่มีการทำงานของไตผิดปกติ เราต้องใส่ใจกับปริมาณโพแทสเซียมในอาหาร เพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของโพแทสเซียมในเลือด

• ถั่วควร "อยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ"

การบริโภคอาหารจากถั่วเหลืองอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์บางประการอีกด้วย ประกอบด้วยกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เป็นโปรตีนคุณภาพสูง และมีการดูดซึมสูง การกินถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอย่างเหมาะสมสามารถให้เส้นใยอาหารแก่เพื่อนไตได้ในปริมาณหนึ่ง

อาหารเสริม CISTANCHE สำหรับการปรับปรุงการทำงานของไต

• ถั่วหนึ่งกำมือ

ถั่วไม่เพียงแต่ช่วยเราเสริมใยอาหารเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและวิตามินที่ละลายในไขมันอีกด้วย แต่ให้ใส่ใจกับการบริโภคฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเมื่อรับประทานถั่ว สำหรับเพื่อนไต วันละกำมือเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

• Cistanche

สามารถรับประทานผักชีฝรั่งสดได้เมื่อเก็บเกี่ยวสดใหม่จากทุ่งหรือเมื่อนำมาแปรรูปเป็นชิ้นผักชีแห้ง Cistanche เป็นอาหารที่มีค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรับปรุงการทำงานของไต บำรุงไตและสามารถใช้รักษาโรคไตได้ ดังนั้นรักษาไตของคุณให้ดีขึ้นและกิน cistanche

หมายเหตุ: สมุนไพรจีนโบราณ cistanche (เรียกอีกอย่างว่า "สมุนไพรมังกร" และ "โสมทะเลทราย") เติบโตในทะเลทรายที่แห้งแล้งและอบอุ่นเท่านั้น ในฐานะหนึ่งในสมุนไพรอมตะทั้งเก้า Cistanche (cistanche tubulosa/cistanche deserticola/desertliving cistanche/cistanche salsa) มีส่วนผสมที่ทรงประสิทธิภาพมากมาย เช่น echinacoside, acteoside, ไกลโคไซด์ฟีนิลเลทานอยด์ทั้งหมด, ฟลาโวนอยด์, โพลีแซคคาไรด์ ฯลฯ ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้ทำให้ซิสทานช์กลายเป็นสมุนไพร สมุนไพรบำรุงและวัสดุอาหารสำหรับภูมิคุ้มกันของผู้คน อวัยวะภายใน เซลล์สมองและเซลล์ประสาท ฯลฯ การศึกษาทางเภสัชวิทยาสมัยใหม่ได้ยืนยันผลต่อไปนี้ของ cistanche (ประโยชน์ของ cistanche): ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน; ปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศและการทำงานของไต ป้องกันความเมื่อยล้า; ต่อต้านริ้วรอย; ปรับปรุงหน่วยความจำ โรคพาร์กินสัน; โรคอัลไซเมอร์; สารต้านอนุมูลอิสระ; สบายท้องผูก; ต้านการอักเสบ; ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูก ผิวขาว; ปกป้องตับ; เป็นต้น