อาหารไต - 12 อาหารที่ดีต่อไตของคุณ

เมื่อเซรั่มครีเอตินินขึ้นในผู้ป่วยโรคไตก็มักจะบ่งชี้ว่าอาการกำเริบขึ้นบนพื้นฐานเดิม ดังนั้นเลือดคืออะไรครีเอตินิน? ผู้ป่วยโรคไตที่มีความปกติการทำงานของไตมีครีเอตินินซึ่งร่างกายทุกคนผลิตได้อย่างต่อเนื่อง และในขณะเดียวกันไตก็จำเป็นต้องขับครีเอตินินออกจากร่างกายด้วยครีเอตินินเป็นหนึ่งในของเสียที่ร่างกายมนุษย์ผลิตขึ้น มันถูกผลิตขึ้นในกล้ามเนื้อ เข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิต และถูกขับออกทางไตพร้อมกับปัสสาวะ และอาหารของเรา (เช่น อาหารสัตว์ที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ปลา เนื้อและไข่ และเส้นก๋วยเตี๋ยวและอาหารจากพืช) ก็สามารถสร้างครีเอตินินได้เล็กน้อย ซึ่งจะเพิ่มค่าครีเอตินินทั้งหมดในเลือด ในผู้ป่วยโรคไตที่มีการทำงานของไตปกติ ร่างกายไม่มีปัญหาในการขับครีเอตินิน อย่างไรก็ตาม หากเป็นผู้ป่วยที่มีความบกพร่องทางการทำงานของไตครีเอตินินมีการผลิตอย่างต่อเนื่อง และความสามารถในการขับ Creatinine จะลดลง ซึ่งจะทำให้ Creatinine ในร่างกายค่อยๆ เพิ่มขึ้น และ Creatinine ในซีรั่มจะสูงกว่าช่วงปกติ

เพื่อสรุปในประโยคเดียว creatinine ในเลือดสูงในผู้ป่วยที่มีโรคไตบ่งชี้ว่าการทำงานของไตได้รับความเสียหาย ครีเอตินินในเลือดสูง - ภาวะไตวายเรื้อรัง (ไตวายเรื้อรัง) การบาดเจ็บของไตเฉียบพลัน (ไตวายเฉียบพลัน) หรือโรคไตเรื้อรังร่วมกับการบาดเจ็บของไตเฉียบพลัน

ไม่ว่าหนึ่งในสามสถานการณ์ข้างต้น หากไม่จัดการอย่างเหมาะสมหรือไม่ทันเวลา ก็จะยิ่งทำให้ภาวะไตวายรุนแรงขึ้น หรือแม้กระทั่งภาวะยูเรเมีย ดังนั้น เมื่อค่าครีอะตินีนในเลือดเพิ่มขึ้นในผู้ป่วยโรคไต ภารกิจเร่งด่วนคือจะลดได้อย่างไรครีเอตินิน, ย้อนกลับหรือทำให้การทำงานของไตคงที่ การตรวจวินิจฉัยและการรักษาด้วยยาอย่างครอบคลุมเป็นวิธีที่สำคัญที่สุด ตามเงื่อนไขเฉพาะ มาตรการการรักษา เช่น การให้ฮอร์โมน ยากดภูมิคุ้มกัน ยาซาร์แทน/พริล การกำจัดจุดเน้นของการติดเชื้อ การใช้ยาสมุนไพรจีน และยาสิทธิบัตรจีนที่มีส่วนประกอบของฟีนิลเอธานอยด์ไกลโคไซด์และการแก้ไขสิ่งกระตุ้นต่าง ๆ ทั้งหมดสามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อได้ ครีเอตินินหรือครีเอตินินที่เสถียร.

คลิกที่นี่เพื่อทราบว่าฟีนิลเอทานอลไกลโคไซด์ลดครีเอตินินได้อย่างไร

ผู้ป่วยโรคไตอาจสงสัยเมื่อเห็นสิ่งนี้: ผักหรือผลไม้สามารถลดครีเอตินินได้หรือไม่?

ในความเป็นจริง ไม่ว่าจะเป็นผักหรือผลไม้เป็นอาหาร พวกมันสามารถทำหน้าที่เป็นวิธีการรักษาเสริมเท่านั้น และไม่สามารถลดครีเอตินินได้อย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม บทบาทของการรับประทานอาหารที่เหมาะสมในผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับครีอะตินีนในเลือดสูงก็เป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อกำหนดด้านอาหาร "ต่ำหนึ่งอย่างและสูงหนึ่งอย่าง" มีความสำคัญมาก "หนึ่งต่ำ" เป็นอาหารที่มีเกลือต่ำ "หนึ่งสูง" คือการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง นั่นคือ ควรเลือกอาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ การหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับผักและผลไม้ที่ผู้ป่วยโรคไตมักรับประทาน

ผักและผลไม้ต่อไปนี้เป็นอาหารที่มีปริมาณโพแทสเซียมต่ำมาก (ปริมาณโพแทสเซียมต่ออาหาร 100 กรัมไม่เกิน 125 มก. และส่วนใหญ่น้อยกว่า 100 มก.) และปริมาณโปรตีนแทบไม่มีเลย ดังนั้นอย่ากังวล เกี่ยวกับพวกเขา. ของเสีย" ส่งผลต่อค่าครีเอตินินในเลือดซึ่งมีฟอสฟอรัสไม่สูงเช่นกัน ผู้ป่วยโรคไตที่มีครีเอตินินในเลือดสูงสามารถรับประทานได้ตามปกติและในปริมาณที่พอเหมาะ และรับประทานได้อย่างมั่นใจ

01. ส้ม (ปริมาณโพแทสเซียม 54 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

ทุกๆ 10ส้มเขียวหวาน 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 9.7 กรัม โพแทสเซียม 54 มก. และฟอสฟอรัส 25 มก. ส้มมีผลในการส่งเสริมของเหลวในร่างกาย ดับกระหาย ปรับสมดุลของกระเพาะอาหารและขับปัสสาวะ และเป็นผลไม้ที่บำรุงและรักษาผู้ป่วยไตได้เป็นอย่างดี

02. Winter melon (ปริมาณโพแทสเซียม 78mg/100g) สำหรับการลด Creatinine

ทุกๆ 10มะระ 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 1.9 กรัม โพแทสเซียม 78 มก. และฟอสฟอรัส 12 มก. ข้อดีของวินเทอร์เมลอนไม่ใช่แค่ปริมาณโปรตีนต่ำเท่านั้น แต่ยังมีปริมาณโพแทสเซียมและโซเดียมต่ำมากอีกด้วย ที่สำคัญก็คือมะระขี้นกยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย

03. กระเจี๊ยบ (ปริมาณโพแทสเซียม 95 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

กระเจี๊ยบเขียวทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 2.0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 7.1 กรัม โพแทสเซียม 95 มก. และฟอสฟอรัส 65 มก. เนื่องจากกระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร จึงมีผลเสริม เช่น ลดไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด บรรเทาอาการท้องผูก ต้านมะเร็ง และปกป้องไต เป็นผักที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับครีอะตินีนในเลือดสูง

04. มะละกอ (ปริมาณโพแทสเซียม 18 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

มะละกอทุก 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.428 กรัม คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม โพแทสเซียม 18 มก. และฟอสฟอรัส 12 มก. มะละกออร่อยและมีผลในการรักษา เอนไซม์โปรตีโอไลติกที่มีอยู่สามารถชดเชยการหลั่งของตับอ่อนและลำไส้ เสริมความไม่เพียงพอของน้ำย่อย และช่วยย่อยสลายโปรตีนและแป้ง

05. ถั่วไต (ปริมาณโพแทสเซียม 123 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

ทุกๆ 10ถั่วเขียว 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 2.0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัม โพแทสเซียม 123 มก. และฟอสฟอรัส 51 มก. พืชตระกูลถั่วและผักส่วนใหญ่ยกเว้นถั่วไตมีปริมาณโปรตีนค่อนข้างสูง และอัตราการใช้โปรตีนต่ำ ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตทุกราย ถั่วไตเป็นกรณีพิเศษที่หาได้ยากในบรรดาผักตระกูลถั่ว เมื่อรับประทานถั่วเขียว ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับการทอดและการปรุงอย่างเต็มที่ ไม่ใช่ดิบหรือสุกๆ ดิบๆ

06. ผักกาดขาว (ปริมาณโพแทสเซียม 124 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

ผักกาดขาวทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.4 กรัม โพแทสเซียม 124 มก. และฟอสฟอรัส 31 มก. ผักกาดขาวเป็นผักใบตามฤดูกาลที่หายากในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว และสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี ราคาของผักกาดขาวมีราคาไม่แพง และเป็นแหล่งผักตามธรรมชาติของวิตามินซีสำหรับผู้ป่วยไตที่มีครีอะตินีนในเลือดสูง

07. กะหล่ำปลี (กะหล่ำปลี) (ปริมาณโพแทสเซียม 124 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

กะหล่ำปลีทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3.6 กรัม โพแทสเซียม 124 มก. และฟอสฟอรัส 26 มก. เนื่องจากผู้ป่วยโรคไตมักขาดวิตามินซีและวิตามินเค อีกทั้งปริมาณวิตามินซีและวิตามินเคในกะหล่ำปลีมีมากกว่าผักกาดขาว จึงสามารถส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมและเสริมสร้างกระดูก ดังนั้นกะหล่ำปลีจึงเป็นผักที่เหมาะสมมาก

08. ซิดนีย์ (ปริมาณโพแทสเซียม 45 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

ทุก 10ซิดนีย์ 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 17.2 กรัม โพแทสเซียม 45 มก. และฟอสฟอรัส 11 มก. ซิดนี่ย์มีฤทธิ์ทำให้ปอดชุ่มชื้นและทำให้แห้ง บรรเทาอาการไอและลดเสมหะ บำรุงเลือดและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะในช่วงที่ผู้ป่วยโรคไตติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน การรับประทานสาลี่จะช่วยให้หายจากโรคได้

09. รังบวบ (ปริมาณโพแทสเซียม 115 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

รังบวบทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1.0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3.6 กรัม โพแทสเซียม 115 มก. และฟอสฟอรัส 29 มก. รังบวบอุดมไปด้วยสารอาหาร และน้ำรังบวบเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "น้ำแห่งความงาม" นอกจากนี้ยังมีสารต่อต้านการแพ้ "Brycegen alkyd" ที่สกัดจากสารละลายเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของรังบวบซึ่งมีฤทธิ์ต้านการแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะไตวายเรื้อรังที่มีระดับครีอะตินีนในเลือดสูงเพื่อให้มีผิวหยาบกร้านและผู้ป่วยโรคไตอักเสบจากตุ่มหนองจากภูมิแพ้

10. Cistanche (ปริมาณโพแทสเซียม 100 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

สารออกฤทธิ์หลักในซิสแตนช์เป็นฟีนิลเอธานอยด์ไกลโคไซด์,เอ็กไคนาโคไซด์, แอกทีโอไซด์,

และฟลาโวนอยด์

ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถออกฤทธิ์โดยตรงกับอวัยวะไตและเพิ่มอัตราการงอกของ

เซลล์ไตขึ้น 8-10 เท่า ในทางกลับกัน ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถลดการตายของเซลล์ได้

ของเซลล์ไตและซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ไต

นอกจากนี้,ซิสตานช์ยังสามารถปรับปรุงการทำงานของตับซึ่งช่วยลดการทำงาน

ความดันของไต หลังจากที่ตับย่อยสลายสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

ร่างกายจะขับของเสียที่ตกค้างไปยังไตผ่านทางเลือดและขับออกทางร่างกาย

ผ่านทางปัสสาวะ ตับและไตทำงานสัมพันธ์กัน

การทดลองทางคลินิกจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าหลังจากรับประทาน Cistanche ในปริมาณที่เพียงพอ

หนึ่งเดือนในผู้ป่วยโรคไต ความดันโลหิต โปรตีนในปัสสาวะลดลง

ดัชนีจะลดลงและ GFR ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและ Creatinine ลดลง

11. แตงกวา (ปริมาณโพแทสเซียม 102 มก./100 ก.) สำหรับลด Creatinine

ทุกๆ 10แตงกวา 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.4 กรัม โพแทสเซียม 102 มก. และฟอสฟอรัส 24 มก. แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ และสารอาหารอื่นๆ และยังมีโปรตีนและน้ำตาลเล็กน้อย ผิวของแตงกวามีสารอาหารมากกว่า ดังนั้นควรเก็บไว้ดิบๆ จะดีกว่า นอกจากนี้ แตงกวายังช่วยลดระดับกรดยูริกในร่างกาย ซึ่งมีผลป้องกันไต

12. แอปเปิ้ล (ปริมาณโพแทสเซียม 119 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

แอปเปิ้ลทุกๆ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12.3 กรัม โพแทสเซียม 119 มก. และฟอสฟอรัส 12 มก. มีฤทธิ์ช่วยขับน้ำในร่างกาย ดับกระหาย บำรุงม้าม แก้ท้องเสีย ปรับสมดุลกระเพาะอาหาร เปลือกแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การรับประทานเปลือกแอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ป่วยไตมากกว่า

13. บวบ (ปริมาณโพแทสเซียม 92 มก./100 ก.) สำหรับการลด Creatinine

ทุกๆ 10บวบ 0 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3.2 กรัม โพแทสเซียม 92 มก. และฟอสฟอรัส 17 มก. บวบ (หรือที่เรียกว่า Winter squash) มีสารอาหารมากกว่า เช่น วิตามินซีและแร่ธาตุ โดยเฉพาะแคลเซียม ซึ่งมีแคลเซียม 22-29 มก. ต่อ 100 กรัมของส่วนที่กินได้ (สด) การแพทย์แผนจีนเชื่อว่าบวบมีหน้าที่บรรเทาอาการกระสับกระส่ายและดับกระหาย ทำให้ปอดชุ่มชื่นและบรรเทาอาการไอ ล้างความร้อนและขับปัสสาวะ และมีผลการรักษาเสริมในการขจัดอาการบวมน้ำ

ผักและผลไม้ทั้ง 13 ชนิดข้างต้นไม่ใช่ยา นับประสาอะไรกับการรักษาโรค แต่แพทย์แผนจีนเน้นย้ำว่า "ยาและอาหารมีต้นกำเนิดเดียวกัน" ดังนั้นอาหารจึงเป็น "ยา" ที่ถูกที่สุด และผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับครีอะตินีนในเลือดสูงก็เป็นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญสำหรับการฟื้นฟูจากโรคได้

wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950