Phenylethanoid Glycosides ประโยชน์ใน Cistanche
Jul 17, 2023
Phenylethanoid glycosides เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญประเภทหนึ่งที่กระจายอยู่ทั่วไปในอาณาจักรพืช มีการใช้งานที่หลากหลายและการวิจัยในสาขาต่างๆ เช่น ยา เครื่องสำอาง และอาหาร บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่ฟีนิลเอทานอยด์ไกลโคไซด์ รวมถึงคำจำกัดความ การจำแนกประเภท การกระจาย กิจกรรมทางชีวภาพ และการประยุกต์ใช้ในยา เครื่องสำอาง และอาหาร
- คำนิยาม
ฟีนิลเอทานอยด์ ไกลโคไซด์เป็นกลุ่มของสารประกอบไกลโคไซด์ที่มีโครงสร้างเป็นฟีนิลเอทีน ซึ่งมักประกอบด้วยหมู่ฟีนิลเอทีนและหมู่น้ำตาล รวมทั้งหมู่เสริมอื่นๆ มีอยู่อย่างแพร่หลายในพืชและมักเป็นสารทุติยภูมิของพืช มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโต การพัฒนา และการปรับตัวของพืชกับสภาพแวดล้อมภายนอก

การจัดหมวดหมู่
Phenylethanoid glycosides สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทคือ monoglycosides และ oligoglycosides Monoglycosides หมายถึง phenylethanoid glycosides ที่มีน้ำตาลเพียงกลุ่มเดียว เช่น acteoside และ verbascoside ในขณะที่ oligoglycosides หมายถึง phenylethanoid glycosides ที่มีน้ำตาลตั้งแต่ 2 กลุ่มขึ้นไป เช่น danshensu และ syringin
- การกระจาย
Phenylethanoid glycosides กระจายอยู่ทั่วไปในอาณาจักรพืช ส่วนใหญ่อยู่ในพืชยืนต้น ไม้ล้มลุก เฟิร์น และสาหร่าย ในพืชไม้ยืนต้นฟีนิลเอธานอยด์ไกลโคไซด์ส่วนใหญ่มีอยู่ในเปลือกและใบ เช่น เควอซิตินและกรดซัลวิอาโนลิก ในพืชล้มลุก phenylethanoid glycosides ส่วนใหญ่มีอยู่ที่ราก ลำต้น ใบ และดอก เช่นเอ็กไคนาโคไซด์และแอกทีโอไซด์; ในเฟิร์นและสาหร่ายฟีนิลเอธานอยด์ไกลโคไซด์ยังมีอยู่
- กิจกรรมทางชีวภาพ
Phenylethanoid glycosides มีกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบ,ต้านเชื้อแบคทีเรีย,ต้านไวรัส,ต้านมะเร็ง, ลดความดันโลหิต, ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด, และกิจกรรมป้องกันตับ. ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นโดยย่อเกี่ยวกับกิจกรรมทางชีวภาพหลักของฟีนิลเอทานอยด์ไกลโคไซด์:

คลิกที่นี่เพื่อรับตัวอย่างของ CISTANCHE ที่มีฟีนิลเลทานอยด์ไกลโคไซด์ 75 เปอร์เซ็นต์
4.1. สารต้านอนุมูลอิสระ
Phenylethanoid glycosides มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายและปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ตัวอย่างเช่น กรดซัลเวียโนลิกสามารถยับยั้งการเกิด lipid peroxidation และเพิ่มการทำงานของ superoxide dismutase ซึ่งมีผลในการต้านอนุมูลอิสระ
4.2. ต้านการอักเสบ
Phenylethanoid glycosides มีฤทธิ์ต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งสามารถยับยั้งปฏิกิริยาการอักเสบและบรรเทาอาการอักเสบได้ ตัวอย่างเช่น แอกทีโอไซด์สามารถยับยั้งการผลิตสารไกล่เกลี่ยการอักเสบและบรรเทาปฏิกิริยาการอักเสบ

4.3. ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
Phenylethanoid glycosides มีผลยับยั้งแบคทีเรียและไวรัสหลายชนิด ตัวอย่างเช่น verbascoside สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และ danshensu สามารถยับยั้งการจำลองแบบของไวรัส
4.4. ต้านมะเร็ง
Phenylethanoid glycosides มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก และส่งเสริมการตายของเซลล์เนื้องอก ตัวอย่างเช่น ไซริงินสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งตับ และกรดซัลเวียโนลิกสามารถส่งเสริมการตายของเซลล์เนื้องอก
4.5. ลดความดันโลหิตและฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด
Phenylethanoid glycosides มีฤทธิ์ลดความดันโลหิตและฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถควบคุมความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือดได้ ตัวอย่างเช่น กรดซาลเวียนอลิกสามารถลดความดันโลหิตสูงได้ และแอคทีโอไซด์สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
4.6. ป้องกันตับ
Phenylethanoid glycosides มีผลในการป้องกันตับ ซึ่งสามารถป้องกันตับจากความเสียหาย ตัวอย่างเช่น กรดซัลวิอาโนลิกสามารถบรรเทาความเสียหายของตับและส่งเสริมการสร้างเซลล์ตับใหม่

- แอพพลิเคชั่น
Phenylethanoid glycosides มีการใช้งานที่หลากหลายในยา เครื่องสำอาง และอาหาร
5.1. ยา
Phenylethanoid glycosides มีการใช้งานที่หลากหลายในด้านการแพทย์ และสามารถใช้รักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคตับ เบาหวาน เนื้องอก และโรคอื่นๆ ตัวอย่างเช่น กรดซัลวิอาโนลิกสามารถใช้รักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคตับ และไซริงินสามารถใช้รักษามะเร็งตับได้
5.2. เครื่องสำอาง
Phenylethanoid glycosides ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง และสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต่อต้านริ้วรอย สารทำให้ผิวขาว และอื่นๆ ตัวอย่างเช่น echinacoside สามารถใช้เพื่อทำให้ผิวขาวขึ้นและลดจุดด่างดำ และกรด salvianolic สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย
5.3. อาหาร
Phenylethanoid glycosides ยังมีการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารและสามารถใช้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น แอกทีโอไซด์สามารถใช้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติในอาหาร และเวอร์บาสโคไซด์สามารถใช้เป็นสารต้านการอักเสบในอาหารที่มีประโยชน์
โดยสรุป ฟีนิลเอทานอยด์ไกลโคไซด์เป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญซึ่งมีการใช้งานและกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย ศักยภาพของพวกเขาในอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง และอาหารมีความสำคัญและรับประกันการวิจัยและพัฒนาเพิ่มเติม






