คำอธิบายโดยละเอียด อัตราส่วน สารสกัด สารสกัดมาตรฐาน และการตรวจจับมาตรฐาน

ลูกค้าส่วนใหญ่ไม่ชัดเจนเกี่ยวกับสารสกัดมาตรฐาน สัดส่วนสารสกัด และผงดิบ มาตรฐานของพวกเขาคืออะไร? อะไรคือพื้นฐานสำหรับการทดสอบ? ฉันไม่รู้วิธีแยกแยะพวกเขาหรือเพียงแค่ไล่ตามราคาที่ต่ำแบบสุ่มสี่สุ่มห้า วันนี้ฉันจะให้คำตอบอย่างเป็นระบบสำหรับคำถามนี้

โดยทั่วไป สารสกัดจากพืชและสารสกัดมาตรฐานส่วนใหญ่หมายถึงการตรวจหาสารออกฤทธิ์ (ส่วนประกอบหลัก) ของพืชตามมาตรฐานสากล เช่น รากคุดสุ เป็นต้น

Cistanche Extract 30 เปอร์เซ็นต์ Echinacoside-คลิกเพื่อซื้อ

มาตรฐานคุณภาพของรากคุดสุในตำรับยาคือ:

Gegen PUERARIA E LOBATA E RADI X ผลิตภัณฑ์นี้เป็นรากแห้งของ Pueraria lobata (Willd ) Ohwi ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่ว เรียกว่าคุดสุ ขุดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว หั่นเป็นชิ้นหนาหรือชิ้นเล็กในขณะที่สด; แห้ง.

วิธีการกำหนด ดึงสารละลายสารอ้างอิงและสารละลายทดสอบอย่างละ 1ul อย่างแม่นยำ ฉีดเข้าไปในโครมาโตกราฟีเหลว วัดค่า และได้รับ เมื่อคำนวณเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง ผลิตภัณฑ์นี้มี puerarin ไม่น้อยกว่า 2.4 เปอร์เซ็นต์ (C 2 1 H 2 . 0 9 )

มาดูเนื้อหาทั่วไปของ puerarin ในวัตถุดิบจากแหล่งกำเนิดต่างๆ กัน

Puerarin ใช้ puerarin เป็นมาตรฐาน และเนื้อหามาตรฐานของวัสดุยาโดยทั่วไปคือ 2.5-3.5 เปอร์เซ็นต์ (แตกต่างกันไปตามแหล่งกำเนิดต่างๆ) ดังนั้นอัตราส่วนความเข้มข้นจึงขึ้นอยู่กับเนื้อหาของกวาริน ตัวอย่างเช่น puerarin ร้อยละ 30 เป็นประมาณ 9-10 เท่าของวัสดุยาดั้งเดิม ปริมาณฟลาโวนอยด์ในยาประมาณร้อยละ 10 (การตรวจจับด้วยรังสียูวีตามเภสัชตำรับ พ.ศ. 2553)

ส่วนอัตราส่วนของสารสกัดนั้น ยังคงใช้รากกวาวเครือเป็นตัวอย่าง เช่น อัตราส่วนของรากกวาวเครือคือ 5:1 การเตรียมความเข้มข้นทั่วไปคือการใช้วัตถุดิบดั้งเดิม 100 กก. เพื่อให้เข้มข้นถึง 20 กก. ซึ่งเรียกว่าเข้มข้น 5 เท่า

โดยทั่วไป การสูญเสียส่วนประกอบของพืชในระหว่างกระบวนการทำให้เข้มข้นของสารสกัด เช่น การเปลี่ยนแปลงของเม็ดสี การเปลี่ยนน้ำตาล เป็นต้น จะทำให้สีของสารสกัดเปลี่ยนไปได้ง่าย แน่นอนว่ารสชาติก็จะเปลี่ยนไปด้วยเนื่องจากการสูญเสียน้ำมันระเหยและส่วนประกอบที่ละลายในไขมัน ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะใช้การตรวจหาส่วนผสมหลักเพื่อตัดสินมาตรฐานของส่วนผสมที่เข้มข้น สีและกลิ่นสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้ (สารสี สารให้ความหวาน) เพื่อสร้างความสับสนในการตัดสิน

อย่างไรก็ตาม การตรวจจับหลักของการแยกอัตราส่วนคือผ่าน TLC วิธีนี้ใช้เพื่อระบุความถูกต้องของวัสดุยา การควบคุม TLC ที่ใช้โดยทั่วไปคือวัสดุยาอ้างอิง (ผลิตโดย China Inspection Institute สำหรับใช้ในประเทศ) เพื่อแยกแยะว่าผลิตภัณฑ์นั้นมาจากวัสดุยา (พืช) บางชนิดหรือไม่ ใช้กันทั่วไปในการแยกอัตราส่วนเพื่อตรวจสอบแหล่งที่มา อย่างไรก็ตาม ยังขาดมาตรฐานสำหรับตัวบ่งชี้การตรวจจับของเนื้อหาเฉพาะ

Puerarin ใช้ puerarin เป็นมาตรฐาน และเนื้อหามาตรฐานของวัสดุยาโดยทั่วไปคือ 2.5-3.5 เปอร์เซ็นต์ (แตกต่างกันไปตามแหล่งกำเนิดต่างๆ) ดังนั้นอัตราส่วนความเข้มข้นจึงขึ้นอยู่กับเนื้อหาของกวาริน ตัวอย่างเช่น puerarin ร้อยละ 30 เป็นประมาณ 9-10 เท่าของวัสดุยาดั้งเดิม ปริมาณฟลาโวนอยด์ในยาประมาณร้อยละ 10 (การตรวจจับด้วยรังสียูวีตามเภสัชตำรับ พ.ศ. 2553)

ส่วนอัตราส่วนของสารสกัดนั้น ยังคงใช้รากกวาวเครือเป็นตัวอย่าง เช่น อัตราส่วนของรากกวาวเครือคือ 5:1 การเตรียมความเข้มข้นทั่วไปคือการใช้วัตถุดิบดั้งเดิม 100 กก. เพื่อให้เข้มข้นถึง 20 กก. ซึ่งเรียกว่าเข้มข้น 5 เท่า

โดยทั่วไป การสูญเสียส่วนประกอบของพืชในระหว่างกระบวนการทำให้เข้มข้นของสารสกัด เช่น การเปลี่ยนแปลงของเม็ดสี การเปลี่ยนน้ำตาล เป็นต้น จะทำให้สีของสารสกัดเปลี่ยนไปได้ง่าย แน่นอนว่ารสชาติก็จะเปลี่ยนไปด้วยเนื่องจากการสูญเสียน้ำมันระเหยและส่วนประกอบที่ละลายในไขมัน ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะใช้การตรวจหาส่วนผสมหลักเพื่อตัดสินมาตรฐานของส่วนผสมที่เข้มข้น สีและกลิ่นสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้ (สารสี สารให้ความหวาน) เพื่อสร้างความสับสนในการตัดสิน

อย่างไรก็ตาม การตรวจจับหลักของการแยกอัตราส่วนคือผ่าน TLC วิธีนี้ใช้เพื่อระบุความถูกต้องของวัสดุยา การควบคุม TLC ที่ใช้โดยทั่วไปคือวัสดุยาอ้างอิง (ผลิตโดย China Inspection Institute สำหรับใช้ในประเทศ) เพื่อแยกแยะว่าผลิตภัณฑ์นั้นมาจากวัสดุยา (พืช) บางชนิดหรือไม่ ใช้กันทั่วไปในการแยกอัตราส่วนเพื่อตรวจสอบแหล่งที่มา อย่างไรก็ตาม ยังขาดมาตรฐานสำหรับตัวบ่งชี้การตรวจจับของเนื้อหาเฉพาะ

จากนั้นจึงจัดลำดับวิธีการตรวจหาสารสกัดจากพืชทั่วไป ความแตกต่างก่อนหน้านี้ และทิศทางการตรวจหาที่สอดคล้องกันอย่างเป็นระบบ

ปัจจุบันวิธีที่นิยมใช้ในการสกัดสารจากพืช ได้แก่ TLC, HPTLC, UV, HPLC, GC

1. โครมาโตกราฟีแบบเลเยอร์บาง (TLC)

เรียกอีกอย่างว่าโครมาโตกราฟีแบบชั้นบาง นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการตรวจจับทั่วไปสำหรับสารสกัดตามสัดส่วน เป็นวิธีการวิเคราะห์ที่สำคัญมากที่สามารถแยกและวิเคราะห์สารจำนวนเล็กน้อยในเชิงคุณภาพได้อย่างรวดเร็วและทำได้ง่าย ขั้นตอนการดำเนินงานคือใช้เฟสนิ่งที่เหมาะสมบนแผ่นแก้ว แผ่นพลาสติก หรือพื้นผิวอลูมิเนียมเพื่อทำเป็นแผ่นบาง ๆ นำตัวอย่างที่จะวิเคราะห์หรือแยกไว้บนแผ่นบาง ๆ ใส่ในถังปิด และเพิ่มตัวทำละลายที่เหมาะสม เมื่อเฟสเคลื่อนที่ขยายตัวเนื่องจากการกระทำของเส้นเลือดฝอย ตัวทำละลายจะถูกดูดขึ้น เคลื่อนที่ไปตามจานและไหลผ่านจุดตัวอย่าง และส่วนประกอบแต่ละส่วนในจุดตัวอย่างจะถูกขับเคลื่อนโดยตัวทำละลายเพื่อเคลื่อนที่ไปข้างหน้า เนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของส่วนประกอบแต่ละชนิดแตกต่างกัน การดูดซับจึงแตกต่างกัน หน้าที่ของส่วนประกอบต่างๆ จึงแตกต่างกัน ดังนั้นระยะการเคลื่อนที่จึงแตกต่างกันด้วย หลังจากวิ่งไปได้ระยะหนึ่ง ส่วนประกอบสามารถแยกออกจากกันได้ จากนั้นจึงใช้ผู้พัฒนาสีในการพัฒนาสี

2. ความแตกต่างระหว่าง HPTLC และ TLC คือวัสดุของแผ่นซิลิกาเจลนั้นแตกต่างกัน

แผ่นซิลิกาเจล HPTLC นั้นบางกว่า และความสามารถในการแยกตัวของมันก็ค่อนข้างแข็งแกร่ง ดังนั้นลูกค้าจึงกล่าวว่าพวกเขาใช้ HPTLC ในการตรวจจับ และจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลการตรวจจับในตอนท้าย

ข้อดีของ TLC ซึ่งเป็นสิ่งที่เราให้ความสำคัญ

ข้อดีของเทคโนโลยีโครมาโตกราฟีแบบเลเยอร์บาง: TLC แสดงเป็นภาพสี ใช้งานง่ายและระบุได้ง่าย การบังคับใช้อย่างกว้างขวางจนถึงขณะนี้ได้ใช้ในการระบุยาสมุนไพรในเภสัชตำรับข้ามชาติ ตัวอย่างหลายตัวอย่างถูกเปรียบเทียบแบบขนานบนจานเดียวกันในเวลาเดียวกัน สามารถใช้โครมาโตกราฟีสำหรับการวิเคราะห์หลายระดับ การถ่ายภาพที่ได้สามารถเก็บไว้ได้นาน สามารถใช้พารามิเตอร์ที่แตกต่างกันสำหรับการคำนวณการวิเคราะห์หลายรายการโดยไม่ต้องแยกซ้ำ

ในการระบุความถูกต้องของวัสดุยา การควบคุม TLC ที่ใช้กันทั่วไปคือวัสดุยาอ้างอิง (ผลิตโดยสถาบันตรวจสอบจีนสำหรับใช้ในประเทศ) เพื่อแยกแยะว่าผลิตภัณฑ์นั้นมาจากวัสดุยา (พืช) ซึ่งมักใช้หรือไม่ ในสัดส่วนของสารสกัดและตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาได้ (เนื่องจากมีการใช้วัสดุอ้างอิงยา จึงสามารถระบุส่วนประกอบหลายอย่างในวัสดุยาสมุนไพรได้พร้อมกัน)

3. วิธีการตรวจจับรังสีอัลตราไวโอเลต UV

พื้นฐานของการวิเคราะห์เชิงปริมาณด้วยสเปกโตรโฟโตเมตริกของ UV-Vis คือกฎของแลมเบิร์ต-เบียร์ กล่าวคือ ค่าการดูดกลืนแสงของสารที่วัดได้ที่ความยาวคลื่นหนึ่งจะสัมพันธ์เชิงเส้นตรงกับความสามารถในการละลาย ดังนั้น ความเข้มข้นและปริมาณของสารในสารละลายสามารถหาได้จากการวัดค่าการดูดกลืนแสงของสารละลายกับแสงที่ตกกระทบที่ความยาวคลื่นหนึ่งๆ

เรามักจะใช้ในการตรวจหาฟลาโวนอยด์ทั้งหมด, ซาโปนินทั้งหมด, โพลีแซคคาไรด์, โพลีฟีนอล, แอนโทไซยานิน, โปรตีน, กรดอะมิโน และคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ วิธีการนี้เป็นการหาวิธีการที่เหมาะสมเป็นหลัก (หากมีหลายวิธี) ตามความต้องการของลูกค้า สำหรับรายละเอียด โปรดดูที่ เมื่อ Mr. Liu วิเคราะห์โพลีแซคคาไรด์ครั้งล่าสุด เขาพบความแตกต่างระหว่างวิธีการวัดโพลีแซ็กคาไรด์ต่างๆ และวิเคราะห์ให้กับลูกค้า

4. วิธี HPLC การตรวจจับเฟสของเหลว

ต่อไป มาดูวิธี HPLC ซึ่งเป็นวิธีที่เราใช้บ่อยกว่าและผลการทดสอบก็น่าเชื่อถือกว่า

กระบวนการทั้งหมดของ HPLC คือโครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง) หรือที่เรียกว่า "โครมาโตกราฟีของเหลวความดันสูง", "โครมาโตกราฟีของเหลวความเร็วสูง", "โครมาโตกราฟีของเหลวความละเอียดสูง", "โครมาโตกราฟีคอลัมน์สมัยใหม่" และ เร็วๆ นี้. โครมาโตกราฟีของเหลวสมรรถนะสูงเป็นสาขาที่สำคัญของโครมาโทกราฟี ใช้ของเหลวเป็นเฟสเคลื่อนที่และใช้ระบบฉีดแรงดันสูงเพื่อปั๊มตัวทำละลายเดี่ยวที่มีขั้วต่างกันหรือตัวทำละลายผสมในสัดส่วนที่แตกต่างกัน บัฟเฟอร์และเฟสเคลื่อนที่อื่นๆ เข้าสู่เฟสนิ่ง คอลัมน์โครมาโตกราฟีหลังจากแยกส่วนประกอบในคอลัมน์แล้ว จะเข้าสู่เครื่องตรวจจับเพื่อตรวจจับ ซึ่งจะทำให้การวิเคราะห์ตัวอย่างเป็นจริงได้ วิธีนี้ได้กลายเป็นเทคนิคการแยกและวิเคราะห์ที่สำคัญในสาขาเคมี การแพทย์ อุตสาหกรรม พืชไร่ นาสวน การตรวจสอบสินค้า และการตรวจสอบทางกฎหมาย โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC) เป็นวิธีการวิเคราะห์ที่พัฒนาขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 1960 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแยกและกำหนดองค์ประกอบเชิงหน้าที่ของอาหารเพื่อสุขภาพ สารเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน และโปรตีน ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของสารประกอบอินทรีย์ในโลกสามารถวิเคราะห์และกำหนดโดย HPLC

หากวิธีการตรวจจับเหมือนกับของลูกค้า ตราบใดที่ไม่มีปัญหากับสารอ้างอิง ความแตกต่างในผลการทดสอบจะไม่มากเกินไป ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าในประเทศและต่างประเทศ ลูกค้ามีความขัดแย้งมากขึ้น หากมีผลการทดสอบแตกต่างกัน ให้พิจารณาสารอ้างอิง SIGMA ซึ่งน่าเชื่อถือกว่า เครื่องตรวจจับ HPLC ที่ใช้กันทั่วไปของเรา ได้แก่ เครื่องตรวจจับรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) และเครื่องตรวจจับแสงระเหย (ELSD)

รูปลักษณ์แรกของเครื่องตรวจจับรังสียูวี เครื่องตรวจจับรังสี UV-Vis ปัจจุบันเป็นเครื่องตรวจจับที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดใน HPLC ซึ่งเรียกว่าเครื่องตรวจจับรังสียูวี เครื่องตรวจจับนี้มีความไวสูง ช่วงเชิงเส้นกว้าง ไม่ไวต่ออัตราการไหลและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และสามารถใช้สำหรับการแยกสารละลายแบบไล่ระดับสีได้ เครื่องตรวจจับรังสียูวีกำหนดให้ส่วนประกอบของตัวอย่างที่จะทดสอบมีการดูดกลืนรังสีอัลตราไวโอเลตหรือบริเวณแสงที่ตามองเห็น และเฟสเคลื่อนที่ที่ใช้จะไม่มีการดูดกลืนรังสียูวีหรือความยาวคลื่นการดูดกลืนรังสียูวีแตกต่างจากความยาวคลื่นการดูดกลืนรังสียูวีของส่วนประกอบที่จะทดสอบ และไม่มีการดูดกลืนที่ความยาวคลื่นการดูดกลืนแสง UV ของส่วนประกอบที่จะทดสอบ . เครื่องตรวจจับ UV เป็นเครื่องตรวจจับแบบเลือกในขณะที่เป็นเครื่องตรวจจับแบบไม่ทำลายและสามารถใช้สำหรับการเตรียมโครมาโตกราฟี

วิธีนี้จำเป็นต้องมีการดูดกลืนแสงในบริเวณแสงอัลตราไวโอเลตหรือแสงที่ตามองเห็น

แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีการดูดกลืนแสงในบริเวณรังสีอัลตราไวโอเลตหรือแสงที่ตามองเห็น หรือการดูดกลืนที่ขั้วนั้นอ่อนแอมาก

เราจะใช้วิธีการตรวจจับ ELSD (แสงระเหย)

ELSD เป็นเครื่องตรวจจับมวล ซึ่งสามารถใช้ตรวจจับสารประกอบที่ไม่ระเหยได้ รวมถึงกรดอะมิโน กรดไขมัน น้ำตาล สารลดแรงตึงผิว ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตัวอย่างบางตัวอย่างที่ยากต่อการวิเคราะห์ เช่น ฟอสโฟลิพิด ซาโปนิน อัลคาลอยด์ สเตียรอยด์และสารประกอบอื่นๆ ที่ไม่มีการดูดกลืนรังสียูวีหรือการดูดกลืนขั้วรังสียูวีมีข้อดีที่เครื่องตรวจจับ HPLC อื่นๆ ไม่สามารถเทียบได้ นี่คือเอกลักษณ์ของการตรวจจับ

วิธีการตรวจจับแบบสากลของ ELSD ช่วยขจัดปัญหาที่พบได้ทั่วไปในวิธีการตรวจจับ HPLC แบบดั้งเดิม การตอบสนองของ ELSD ไม่ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเชิงแสงของตัวอย่าง ซึ่งแตกต่างจากเครื่องตรวจจับ UV และสารเรืองแสง สามารถตรวจจับตัวอย่างใดๆ ที่มีความผันผวนต่ำกว่าเฟสเคลื่อนที่ได้ ไม่ได้รับผลกระทบจากกลุ่มการทำงาน ค่าการตอบสนองของ ELSD เป็นสัดส่วนโดยตรงกับคุณภาพของตัวอย่าง ดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อกำหนดความบริสุทธิ์ของตัวอย่างได้

5. แก๊ส-ของเหลว โครมาโทกราฟี (อังกฤษ: Gas chromatography หรือเรียกว่า แก๊สโครมาโตกราฟี

เป็นเทคนิคทางโครมาโตกราฟีสำหรับการแยกและวิเคราะห์สารประกอบที่ระเหยง่ายโดยไม่สลายตัวในเคมีอินทรีย์ การประยุกต์ใช้ในสารสกัดจากพืชของเราส่วนใหญ่จะตรวจหาตัวทำละลายตกค้าง สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง และน้ำมันระเหยง่าย

ผมเชื่อว่าจากคำแนะนำสั้น ๆ ข้างต้น ทุกคนมีความเข้าใจโดยทั่วไปเกี่ยวกับวิธีการตรวจหาสารสกัดจากพืช

สอบถามเพิ่มเติม:

อีเมล:wallence.suen@wecistanche.com

Whatsapp/โทรศัพท์: บวก 86 15292862950